Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo dịp Tết Trung thu năm 2026.

Cứ mỗi dip Trung thu, những lò bánh gia truyền ở Huế lại "đỏ lửa" phục vụ khách

Mùa Trung thu năm nay, thị trường Huế trở nên sôi động với sự lên ngôi của bánh “handmade”, đặc biệt là dòng "healthy" ít đường, nguyên liệu tự nhiên đáp ứng xu hướng “ăn sạch - sống khỏe” của người tiêu dùng trẻ.