ClockThứ Tư, 30/03/2016 19:56

Phát hành cuốn sách đầy màu sắc về ẩm thực thế giới

HNN - Nhiếp ảnh gia Martin Parr, người nổi tiếng với những bức ảnh sống động về cuộc sống thường nhật của người dân quốc tế sẽ giới thiệu cuốn sách về các loại thực phẩm đến từ 36 quốc gia trên toàn thế giới.

Để thực hiện cuốn sách mang tên “Real Food” (tạm dịch là “Thực phẩm Chân thực”), ông Parr đã chụp những bức chân dung thực phẩm đầy sống động trong suốt 25 năm. Cuốn sách là một bộ sưu tập khổng lồ với hơn 200 bữa ăn hàng ngày và các món ăn nhẹ của 36 quốc gia.

“Bạn có thể nói rất nhiều điều về xã hội, chúng ta là ai và chúng ta thích làm những gì bằng cách nhìn vào thực phẩm mà chúng ta đang ăn. Vì vậy, khám phá thực phẩm trên toàn thế giới là một điều rất thú vị”, ông Parr nói trong một cuộc phỏng vấn.

“Real Food” của Martin Parr sẽ được xuất bản vào ngày 4/4 tới đây với mức giá 24,95 USD.

THANH NGÂN (Lược dịch từ Reuters, Bloomberg & Vientiane Times)

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Cuốn sách của ba

Tôi chưa từng thấy ba đọc nhiều sách. Sau 1975, ba trút bỏ bộ đồ lính quân y của chế độ cũ, trở về nhà với công việc của một người y tá “tư” với túi xách đựng nào ống nghe, máy đo huyết áp, mấy chai dịch truyền, vài lọ thuốc thông thường, hàng ngày đạp xe khắp làng trên xóm dưới đến từng nhà thân chủ khám và chữa bệnh. Từ ngày ấy, ba đã làm công việc “home care” của một “bác sĩ gia đình”, một công việc, một chức danh mà mãi sau này tôi mới được học, tiếp cận và thấy đang dần được áp dụng trong thực hành y tế Việt Nam. Nghỉ ngơi sau một ngày làm việc bận rộn, ba cầm lên những cuốn sách ít ỏi của mình: Bộ sách giáo khoa Anh ngữ Thực dụng “English For Today” do Giáo sư Lê Bá Kông dịch, rất nổi tiếng thời đó. Ba dạy tiếng Anh cho chị em tôi.

Cuốn sách của ba
Một cuốn sách quý giá từ Châu bản Triều Nguyễn

Nhằm giới thiệu một cách có hệ thống những hoạt động liên quan đến công tác văn thư, lưu trữ dưới Triều Nguyễn, Trung tâm Lưu trữ quốc gia I (thuộc Cục Văn thư và Lưu trữ nhà nước) đã biên soạn và xuất bản cuốn sách “Văn thư - Lưu trữ thời Nguyễn (1802 - 1945)” - một ấn phẩm tra cứu đặc sắc, giàu giá trị học thuật và thực tiễn.

Một cuốn sách quý giá từ Châu bản Triều Nguyễn
Ra mắt cuốn sách 'Tự hào cơ đồ Việt Nam'

Nhân kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (03/02/1930 - 03/02/2026) và chào mừng thành công của Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, sáng 30/01/2026, tại Hà Nội, Nhà xuất bản Chính trị quốc gia Sự thật phối hợp với Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tổ chức Lễ giới thiệu cuốn sách "Tự hào cơ đồ Việt Nam".

Ra mắt cuốn sách Tự hào cơ đồ Việt Nam
Qua miền phủ đệ

Sau nhiều năm theo đuổi nghiên cứu phủ đệ, những ngày đầu năm 2026, TS. Trần Văn Dũng - Phó Chủ tịch Hội Văn nghệ Dân gian TP. Huế, hiện đang công tác tại Phòng Quản lý Di sản văn hóa thuộc Sở Văn hóa và Thể thao TP. Huế, vừa cho ra mắt cuốn sách “Phủ đệ xứ Huế - Vàng son một thuở” (NXB Khoa học xã hội).

Qua miền phủ đệ

TIN MỚI

Return to top