ClockThứ Tư, 05/06/2024 14:13

Thực hành hướng thiện cùng lễ hội ẩm thực chay

HNN.VN - Trong chuỗi các hoạt động của Lễ hội mùa Hạ - Festival Huế 2024, Ban từ thiện xã hội Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Ban Tổ chức Festival Huế, Sở Du lịch, Hiệp hội Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế và một số doanh nghiệp, cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn trong tỉnh tổ chức Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2024 diễn ra trong 2 buổi chiều ngày 8/6 và 9/6/2024.

Thu hút du khách về với Festival Huế Khẩn trương cho lễ khai mạc Festival Huế 2024

 Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2024 sẽ khai mạc vào ngày 8/6

Trong không gian rợp bóng cây xanh bên cạnh bờ sông Hương thơ mộng – Nghinh Lương Đình, Lễ hội Ẩm thực chay – Festival Huế 2024 sẽ mang đến cho công chúng và du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực chay Huế. Lễ hội có 72 món ăn, ở 36 gian hàng, đến từ các khách sạn, nhà hàng danh tiếng và các chùa trên địa bàn tỉnh. 

Ăn chay ngoài mục đích hướng thiện, nuôi dưỡng tâm từ bi còn giúp chúng ta chung tay bảo vệ môi trường, hạn chế tác động của biến đổi khí hậu. Ăn chay không chỉ để lắng nghe, để chiêm nghiệm mà giúp con người tự điều chỉnh bản thân, thực hành hướng thiện. 

Những đóng góp, kinh phí thu được từ Lễ hội sẽ được sử dụng để giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn trong xã hội, mang đến niềm vui và sự ấm áp cho cộng đồng để cùng nhau chung tay xây dựng một cuộc sống hòa bình và an lạc. 

Với các hoạt động chế biến và trưng bày đan xen, công chúng và du khách tham gia Lễ hội Ẩm thực chay còn có cơ hội được thưởng thức những món ngon độc đáo  bởi sự đa dạng về cách chế biến, tính thực dưỡng cao, sự tinh tế, khéo léo trong sắp đặt và bài trí.

Thừa Thiên Huế online trân trọng giới thiệu một số món ăn chay tiêu biểu tại lễ hội:

Cà ri
Ướt cuốn - nước lèo 
 Bánh pizza 
 Gỏi bầu
Salad  rong nho

 

ĐĂNG KHOA
ĐÁNH GIÁ
5
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Sôi nổi Hội thi bánh chưng, bánh giầy tại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc

Ngày 4/3, tại chùa Côn Sơn, phường Trần Hưng Đạo (Hải Phòng), Ban tổ chức Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn-Kiếp Bạc năm 2026 khai mạc Hội thi bánh chưng, bánh giầy. Hội thi diễn ra sôi nổi, thu hút đông đảo nhân dân và du khách tham gia, góp phần tôn vinh giá trị văn hóa truyền thống và đạo lý hướng về cội nguồn của dân tộc.

Sôi nổi Hội thi bánh chưng, bánh giầy tại Lễ hội mùa Xuân Côn Sơn - Kiếp Bạc
Khai mạc Lễ hội “Vạn Xuân khai quốc”

Sáng 28/2 (ngày 12 tháng Giêng năm Bính Ngọ) tại Di tích quốc gia Đền thờ Lý Nam Đế (Đền Mục) ở phường Vạn Xuân, tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức Lễ hội “Vạn Xuân khai quốc”- Kỷ niệm 1482 năm Đức Hoàng đế Lý Nam Đế lên ngôi. Dự lễ hội có đại diện lãnh đạo Đảng, Nhà nước, tỉnh Thái Nguyên và hàng vạn người dân.

Khai mạc Lễ hội “Vạn Xuân khai quốc”
Khai hội đền Huyền Trân tri ân người mở cõi

Lễ hội đền Huyền Trân trên ngọn núi Ngũ Phong diễn ra đầu xuân nhắc nhớ hậu thế về công lao to lớn của Đức vua Phật hoàng Trần Nhân Tông và Công chúa Huyền Trân - những nhân vật lịch sử đóng góp đặc biệt quan trọng trong sự nghiệp mở mang bờ cõi Đại Việt về phương Nam.

Khai hội đền Huyền Trân tri ân người mở cõi
Ăn chay nhớ Huế

Tết Nguyên tiêu cách nay hơn 15 năm, tôi cùng kiến trúc sư Nguyễn Trọng Huấn, một người bạn “thuần Huế” nhất mà tôi được biết, khoác áo mưa mỏng để cùng nhau đi trong màn mưa bụi bay bay nhè nhẹ, tìm kiếm những đặc sản ẩm thực Huế. Từng sống nhiều năm ở thành phố này, anh Huấn vẫn nhớ nhung những món ngon đã nếm trải. Nhưng “đi lễ quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng”, chúng tôi quyết định sẽ ăn chay dịp này.

Ăn chay nhớ Huế
Tết Nguyên đán: Lễ hội có ý nghĩa đặc biệt nhất của người Trung Quốc

Tết Nguyên đán là lễ hội có ý nghĩa đặc biệt nhất trong đời sống văn hóa Trung Quốc, nơi hội tụ triết lý về thời gian, đạo lý gia đình và khát vọng hướng tới tương lai. Nhân dịp Xuân Bính Ngọ, ông Trương Đức Sơn, Giám đốc Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội chia sẻ với Báo Điện tử Chính phủ về những giá trị làm nên chiều sâu tinh thần của Tết Nguyên đán.

Tết Nguyên đán Lễ hội có ý nghĩa đặc biệt nhất của người Trung Quốc

TIN MỚI

Return to top