ClockThứ Hai, 05/05/2025 12:54

Bún bò Huế vào top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới

HNN.VN - Cùng với bò kho và cơm tấm của Việt Nam, bún bò Huế vừa được xếp vào danh sách 100 bữa sáng ngon nhất thế giới năm 2025 của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas.

Nâng tầm đặc sản dân dã HuếĐể ẩm thực Huế chinh phục thị trường MỹMỹ vị Huế say lòng thực khách

 Bún bò Huế - món ăn vào top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới

Trong danh sách này, bún bò Huế, món ăn nổi tiếng của Huế xếp ở vị thứ 53. Theo giới thiệu của chuyên trang ẩm thực này, bún bò Huế chuẩn vị sẽ bao gồm phần nước dùng ninh từ xương bò và heo, kết hợp với sả, mắm ruốc và ớt tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng. Đồ ăn kèm thường gồm nạm bò, chả cua và nhiều loại rau sống. Đây cũng là món ăn được đánh giá cao nhờ hương vị đậm đà và sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu truyền thống.

Trong danh sách “Top 100 bữa sáng ngon nhất thế giới”, TasteAtlas đã ghi nhận 40.849 lượt đánh giá, trong đó 23.691 lượt được hệ thống xác nhận là hợp lệ.

Cũng trong danh sách này, 2 món ăn của Việt Nam là bò kho xếp hạng 28; cơm tấm sườn nướng, món ăn phổ biến tại miền Nam Việt Nam, xếp hạng 75.

Trước đó, bún bò Huế cũng từng là một trong những món ngon ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách “100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới” được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas công bố.

MINH TÂM
ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 diễn ra từ 23 - 26/7

Sáng 10/7, Sở Du lịch phối hợp với Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam tổ chức họp báo công bố chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 với chủ đề “Ngày Bún bò Huế”. Tham dự và cùng chủ trì buổi họp báo có TUV, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Hữu Thùy Giang.

Chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 diễn ra từ 23 - 26 7
Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đồng hành, lan tỏa tinh hoa ẩm thực Huế

Sáng 10/7, tại trụ sở UBND thành phố, TUV, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Hữu Thùy Giang đã có buổi tiếp xã giao đoàn công tác Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam do ông Kaneda Hiroki, Tổng Giám đốc Công ty làm trưởng đoàn và chứng kiến lễ ký kết biên bản hợp tác giữa Sở Du lịch cùng Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam.

Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam đồng hành, lan tỏa tinh hoa ẩm thực Huế
25 đội thi tranh tài “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế”

Chiều 10/4, Trường Cao đẳng Du lịch Huế (thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) phối hợp cùng Công ty CholimexFoods tổ chức hội thi “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế - Mùa 7” với chủ đề “Gìn giữ và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Huế”.

25 đội thi tranh tài “Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế”
Tưởng nhớ, tôn vinh Tổ nghề làng bún Vân Cù

Lễ hội ẩm thực phường Kim Trà diễn ra trong 2 ngày 9 và 10/3 tại Nhà trưng bày nông cụ Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia “Nghề làm bún Vân Cù” (tổ dân phố Vân Cù - Nam Thanh), với sự tham dự của đông đảo người dân và du khách.

Tưởng nhớ, tôn vinh Tổ nghề làng bún Vân Cù
Nét Huế của cô chủ “Cừu đen”

Được sự giới thiệu của cô Samantha Colón của Sở Quản lý du khách và hội nghị của thành phố Las Vegas (tiểu bang Nevada, Hoa Kỳ), tôi được hẹn gặp Jamie Trần, cô chủ của nhà hàng “Cừu đen” để trò chuyện về ẩm thực và cả xứ Huế quê mình...

Nét Huế của cô chủ “Cừu đen”

TIN MỚI

Return to top