Hỗ trợ xây dựng đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực”

Mùa đông năm nay Huế nhiều nắng ấm, nhưng chính điều đó lại khiến người ta nhớ những ngày mưa. Mưa Huế rả rích, gõ nhịp trên các đền đài, lăng tẩm càng làm tăng vẻ đẹp trầm mặc ở những không gian cổ kính của cố đô. Du khách cảm nhận vẻ đẹp thơ mộng dưới mưa và thả hoài niệm trên những nét vàng son đã nhuốm màu thời gian.

Từ nấu ăn, làm nón đến sản xuất nông nghiệp, nhiều công việc quen thuộc của người dân Huế trở thành trải nghiệm thú vị đối với du khách. Khi được tổ chức, kết nối phù hợp, chính nhịp sống bình dị có thể tạo thêm nguồn thu, mang lại niềm vui cho người đón khách.

Trước những biến động của giá nhiên liệu, các doanh nghiệp du lịch tại Huế đang nỗ lực giữ ổn định giá tour, dịch vụ, nhất là với các đoàn khách đặt sớm. Việc phối hợp kiểm soát chi phí giữa doanh nghiệp lữ hành và các đơn vị cung ứng, tổ chức hành trình hợp lý và giữ đúng cam kết với du khách không chỉ giúp doanh nghiệp ứng phó với biến động thị trường mà còn góp phần duy trì sức hút, uy tín của điểm đến.

Ngày 22/8/2026, Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết số 26-NQ/TW về phát triển du lịch Việt Nam trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong kỷ nguyên mới, đặt mục tiêu đến năm 2030 du lịch đóng góp trực tiếp 10-12% GDP, đón 45-50 triệu lượt khách quốc tế, tổng thu đạt 80-90 tỷ USD, tạo ra khoảng 2,3 triệu việc làm trực tiếp và 3,5 triệu việc làm gián tiếp. Muốn đạt những chỉ tiêu ấy, ngành du lịch Việt Nam đứng trước yêu cầu chuyển đổi mô hình tăng trưởng và phương thức quản trị. Việc nhìn nhận du lịch như một ngành kinh tế thật sự, tái cấu trúc nguồn cung và tối ưu hóa hạ tầng đầu tư chính là chìa khóa bứt phá.

Để tạo đột phá cho du lịch Việt Nam, công tác xúc tiến, quảng bá cần được xác định là mũi nhọn tiên phong, giúp phát triển thị trường và nâng tầm thương hiệu. Trong bối cảnh cạnh tranh điểm đến ngày càng gay gắt, hoạt động này cần đổi mới theo hướng có trọng tâm và chiều sâu, phát huy sức mạnh liên kết để đưa thương hiệu du lịch Việt Nam vươn xa.