ClockThứ Tư, 20/02/2019 08:03

Hỗ trợ xây dựng đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực”

HNN.VN - Chiều 19/2, Sở Du lịch tổ chức ký kết thỏa thuận hợp tác xây dựng đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực” đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030 với Công ty Cổ phần Đại Nam Thái Y Viện (Tập đoàn Ecopark). Chủ tịch UBND tỉnh – Phan Ngọc Thọ đến dự và phát biểu tại lễ ký kết.

“Kinh đô ẩm thực” – quảng bá ẩm thực HuếKhai thác tiềm năng ẩm thực chayThể chế cho ẩm thực HuếVietravel Huế đón cúp “World’s Leading Group Tour Operator”

Công ty Cổ phần Đại Nam Thái Y Viện sẽ giúp việc xây dựng đề án "Huế - Kinh đô ẩm thực" được hiệu quả hơn

Theo đó, Công ty Cổ phần Đại Nam Thái Y Viện sẽ giúp Huế xây dựng đề án “Huế- Kinh đô ẩm thực” và hỗ trợ triển khai các nội dung cơ bản trong đề án, như: sưu tầm và số hóa các món ăn; phối hợp với các cơ quan, ban ngành của Huế đăng ký quyền sở hữu trí tuệ thương hiệu “Huế- Kinh đô ẩm thực”; tổ chức các khóa đào tạo đầu bếp….

Chương trình hợp tác xây dựng Đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực” giữa Công ty Cổ phần Đại Nam Thái Y Viện và Sở Du lịch được thực hiện trong vòng 6 tháng (quý 2 và 3 năm 2019).

Trước đó, ngày 10/12/2018, UBND tỉnh đã có Quyết định số 2879/QĐ-UBND về việc phê duyệt đề cương đề án “Huế - Kinh đô ẩm thực” đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030, nhằm góp phần bảo tồn, gìn giữ và phát huy tinh hoa ẩm thực Huế; nâng cao hình ảnh của ẩm thực Huế trong khu vực và trên thế giới, đồng thời góp phần xây dựng thương hiệu “Huế - Kinh đô ẩm thực”...

Chủ tịch UBND tỉnh – Phan Ngọc Thọ nhấn mạnh, xây dựng thương hiệu “Huế - Kinh đô ẩm thực” là mong muốn của chính quyền, Nhân dân Thừa Thiên Huế. Với việc quyết tâm xây dựng và triển khai đề án này, Huế mong muốn phát huy tinh hoa ẩm thực đúng như giá trị nó vốn có, biến từ thương hiệu văn hóa thành một thương hiệu du lịch có vị thế, có sức hấp dẫn mạnh mẽ thu hút du khách.

Tin, ảnh: Đức Quang

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Vinh Lộc tính đường dài cho phát triển du lịch

Sở hữu không gian tự nhiên đa dạng cùng hệ thống di tích, làng nghề, văn hóa cư dân đặc sắc, xã Vinh Lộc có nhiều cơ hội để phát triển du lịch - dịch vụ. Sau khi vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp (từ ngày 1/7/2025), Vinh Lộc không còn nhìn du lịch như một hoạt động tự phát, nhỏ lẻ mà bắt đầu “tính đường dài” bằng chiến lược xây dựng sản phẩm bài bản hơn.

Vinh Lộc tính đường dài cho phát triển du lịch
Thoát “mác” du lịch giá rẻ

Du lịch giá rẻ là yếu tố kích cầu du lịch nhưng lại tác động đến tâm lý và tạo rào cản khi muốn tăng chi tiêu của du khách. Trong bối cảnh Huế đã trở thành thành phố trực thuộc Trung ương với định hướng là đô thị di sản, văn hóa và du lịch đặc sắc, việc từng bước thoát khỏi hình ảnh điểm đến “giá rẻ” là yêu cầu tất yếu để nâng cao giá trị thương hiệu du lịch và phát triển bền vững.

Thoát “mác” du lịch giá rẻ
Tăng cường xúc tiến du lịch và đầu tư tại Bắc Kinh

Ngày 4/6 tại thủ đô Bắc Kinh (Trung Quốc), Đoàn công tác TP. Huế, do đồng chí Trần Hữu Thùy Giang, Phó Chủ tịch UBND thành phố làm trưởng đoàn, đã tổ chức Hội nghị gặp gỡ các doanh nghiệp du lịch và nhà đầu tư Trung Quốc. Tham gia đoàn còn có đại diện lãnh đạo Sở Du lịch và Trung tâm Xúc tiến Đầu tư Thương mại và Hỗ trợ doanh nghiệp thành phố Huế.

Tăng cường xúc tiến du lịch và đầu tư tại Bắc Kinh
Để du lịch Cố đô không là phông nền trước cơn lốc “check-in”

Giữa cơn lốc khốc liệt của du lịch đương đại, khi bề nổi hình ảnh đang áp đảo chiều sâu bản sắc, Huế buộc phải lựa chọn, hoặc biến thành điểm check-in khổng lồ, hoặc kiên định giữ lấy tư cách của một miền di sản văn hóa khiến du khách ngưỡng mộ.

Để du lịch Cố đô không là phông nền trước cơn lốc “check-in”
Huế đẩy mạnh xúc tiến du lịch và tăng cường kết nối hàng không tại Thượng Hải (Trung Quốc)

Trong khuôn khổ chương trình công tác xúc tiến du lịch và phát triển đường bay tại Trung Quốc, ngày 1/6, đoàn công tác TP. Huế đã tham dự Chương trình “Kết nối hàng không và du lịch Việt Nam - Trung Quốc” do Tổng Công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) tổ chức tại thành phố Thượng Hải, Trung Quốc.

Huế đẩy mạnh xúc tiến du lịch và tăng cường kết nối hàng không tại Thượng Hải Trung Quốc

TIN MỚI

Return to top