Bánh cuốn tôm chua, mỹ vị cung đình dần rơi vào quên lãng
15/01/2024 12:57
Huế vốn được coi là kinh đô ẩm thực, là cái nôi sản sinh ra những món ăn đậm chất kỳ công, tinh tế mà hài hòa của ẩm thực cung đình. Cùng với đó là sự đa dạng, thẩm mỹ cũng như cầu kỳ của ẩm thực dân gian. Và bánh cuốn tôm chua chính là sự giao thoa kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực đó.
6 đối tượng đánh bạc và tổ chức đánh bạc hàng chục tỷ đồng lãnh án
13/01/2024 14:19
Tòa án Nhân dân tỉnh vừa đưa ra xét xử vụ án “Tổ chức đánh bạc” và “Đánh bạc” thông qua hình thức cá độ bóng đá và các hình thức đánh bạc bằng game online của nhóm 6 đối tượng trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế.
Gìn giữ và phát huy giá trị di tích Cố đô Huế
05/01/2024 11:43
Với những nỗ lực không mệt mỏi, công tác bảo tồn, trùng tu di tích Cố đô Huế đã đạt được nhiều thành tựu trên các mặt: bảo tồn, trùng tu di tích; bảo tồn văn hóa phi vật thể; bảo tồn, tôn tạo cảnh quan môi trường các khu di sản; hợp tác quốc tế; ứng dụng thành tựu khoa học bảo tồn và đào tạo nguồn nhân lực; phát huy giá trị di sản.
Ấn Độ vẫn là nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhất thế giới vào năm 2024
01/01/2024 08:19
Theo khảo sát và nghiên cứu, Ấn Độ đã quyết tâm vượt qua những cơn gió ngược toàn cầu vào năm 2023, qua đó nâng cao khả năng nước này vẫn là nền kinh tế tăng trưởng nhanh nhất thế giới nhờ nhu cầu ngày càng tăng, lạm phát vừa phải, chế độ lãi suất ổn định và dự trữ ngoại hối dồi dào.
Chuyển biến trong xây dựng văn minh đô thị
27/12/2023 04:59
Nhờ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, cùng với sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận cao trong các tầng lớp nhân dân, việc xây dựng tuyến phố văn minh đô thị (VMĐT) đã và đang trở thành phong trào lan tỏa sâu rộng tại các địa phương trên địa bàn TX. Hương Thủy.
Chấn chỉnh hoạt động dịch vụ tại di tích
25/12/2023 06:39
Sau “lùm xùm” việc đoàn du khách vào dâng hương trong Thế Miếu, Đại Nội Huế vừa qua (8/12), đại diện đoàn khách sau đó đã có buổi làm việc với Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô (BTDTCĐ) Huế và xin lỗi vì những rắc rối mà đoàn gây ra; đồng thời, gỡ các video gây xôn xao dư luận. Về phía Trung tâm BTDTCĐ Huế cũng xem đây là bài học để rút kinh nghiệm và chấn chỉnh các hoạt động dịch vụ của mình.
Cần những giải pháp thiết thực hơn trong xây dựng đời sống văn hoá
22/12/2023 14:40
Khởi đầu từ làng văn hóa Tây Thành xã Quảng Thành, huyện Quảng Điền (1997) các địa phương trên toàn tỉnh lần lượt triển khai đăng ký xây dựng làng văn hóa. Đến nay, toàn tỉnh có 1.101 khu dân cư (làng, thôn, bản, tổ dân phố), trong đó đã công nhận đạt chuẩn văn hóa 1.070, đạt tỷ lệ 97,6%.
Châu Á "đau đầu" vì lệnh cấm xuất khẩu hành tây của Ấn Độ
21/12/2023 16:41
Theo thông tin mới trên trang Devdiscourse, lệnh cấm xuất khẩu hành tây của Ấn Độ đã đẩy giá rau củ lên cao, gây hoang mang đối với người dân châu Á. Chính vì lý do này, người tiêu dùng đang bắt đầu tranh giành các lựa chọn thay thế rẻ hơn, đặc biệt là khi New Delhi khó có thể dỡ bỏ hạn chế trước cuộc tổng tuyển cử diễn ra vào năm tới.
Tạo hệ sinh thái cho ngành dệt may tận dụng hiệu quả các FTA
21/12/2023 14:53
Các Hiệp định thương mại tự do (FTA) đã tạo ra nhiều cơ hội thuận lợi cho ngành dệt may Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tránh phụ thuộc quá mức vào một thị trường nào đó.
Đại học Huế điều chuyển và bổ nhiệm một số vị trí lãnh đạo
19/12/2023 21:17
Ngày 19/12, Đại học Huế tổ chức lễ công bố nhiều quyết định về công tác cán bộ. Theo đó, đã điều chuyển và bổ nhiệm một số vị trí lãnh đạo quan trọng.
Bánh cuốn tôm chua, mỹ vị cung đình dần rơi vào quên lãng
Huế vốn được coi là kinh đô ẩm thực, là cái nôi sản sinh ra những món ăn đậm chất kỳ công, tinh tế mà hài hòa của ẩm thực cung đình. Cùng với đó là sự đa dạng, thẩm mỹ cũng như cầu kỳ của ẩm thực dân gian. Và bánh cuốn tôm chua chính là sự giao thoa kết hợp hoàn hảo giữa hai nền ẩm thực đó.