Lễ hội ẩm thực phường Kim Trà diễn ra trong 2 ngày 9 và 10/3 tại Nhà trưng bày nông cụ Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia “Nghề làm bún Vân Cù” (tổ dân phố Vân Cù - Nam Thanh), với sự tham dự của đông đảo người dân và du khách.

Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia “Nghề thủ công truyền thống - Nghề làm bún Vân Cù” diễn ra sáng 19/2 tại thôn Vân Cù – Nam Thanh (xã Hương Toàn, TX. Hương Trà). Đây cũng là ngày Húy kỵ Bà Bún - Tổ nghề làng bún Vân Cù (22 tháng Giêng năm Ất Tỵ).

5g sáng, nhiều người vừa tạt xe vào lề đường với niềm háo hức sẽ được thưởng thức tô bún ngon nóng hổi vào sáng sớm thì chị chủ gánh bún vẩy tay ra ký hiệu đã hết trước sự hụt hẫng của thực khách. Những gánh bún vỉa hè bán sớm và cũng hết rất sớm như thế không hiếm ở Huế luôn cuốn hút người ăn theo cái vị riêng, độc đáo.