Mù sương mùa khuyết
14/01/2024 11:40
Huế những ngày này trời mù sương làm tôi nghĩ ngay đến thực đơn là món khuyết xào cà chua ăn kèm rau sống. Kinh nghiệm này là của mạ tôi truyền lại. Nhớ những ngày ấy, vừa uống trà vừa nhìn màn sương mù giăng phủ khắp vườn cây trước sân, mạ tôi thường nói: “Trời ni đi chợ chi cũng có khuyết tươi”. Sau bữa trà sáng là bà đi chợ, thế nào trưa ấy mạ tôi cũng sẽ làm món khuyết xào cà chua, ăn kèm với rau sống, một món ăn ngon lành, mùa nào thức nấy, đúng chuẩn chất lượng “ngon-bổ-rẻ” của các bà mạ Huế.
Xuyên đêm thông đường 49
16/11/2023 14:53
Tuyến Quốc lộ 49 đoạn qua địa bàn xã Bình Thành (thị xã Hương Trà) là tuyến giao thông trọng điểm, Công ty CP Quản lý và xây dựng Đường bộ Thừa Thiên Huế đã huy động nhiều phương tiện cơ giới, nhân công để thông tuyến trong rạng sáng hôm nay (16/11).
Đãng trí - mối nguy hỏa hoạn
22/09/2023 06:33
Hỏa hoạn bắt đầu từ đâu? Câu trả lời là bất cứ từ nơi đâu, trên cạn lẫn dưới sông nước miễn là có điều kiện phát hỏa. Có một nơi hỏa hoạn cũng có thể “bắt đầu”: sự đãng trí.
Đồng hành với phụ nữ và trẻ em bị bạo hành
14/09/2023 14:06
Sau 2 năm hoạt động, Câu lạc bộ tham gia giải quyết một số vấn đề xã hội liên quan đến phụ nữ và trẻ em thị xã Hương Trà (viết tắt là CLB) đã thực sự là chỗ dựa của phụ nữ, trẻ em bị bạo hành, xâm hại trên địa bàn. CLB luôn có mặt kịp thời để bảo vệ quyền lợi cũng như động viên, khích lệ tinh thần dám đứng lên đòi quyền lợi của các nạn nhân.
Chủ động triển khai thực hiện chương trình giáo dục phổ thông mới
25/08/2023 08:49
Một trong những nhiệm vụ lớn năm học mới 2023- 2024 đặt ra với Hương Trà là chủ động triển khai thực hiện chương trình giáo dục phổ thông mới 2018.
Tác nghiệp nơi biển, đảo
17/06/2023 18:00
Trên đảo Cồn Cỏ, tôi chỉ có thể tranh thủ thời gian ít ỏi lúc đoàn công tác ăn trưa để “gõ” laptop hết tốc độ. Khi biên đội tàu hụ còi rời đảo, tiếp tục rẽ sóng tuần tra, cũng là lúc thông tin từ chuyến tác nghiệp nơi biển, đảo đã “lên sóng” đến với bạn đọc, nóng hổi. Đối với người làm báo, đó là niềm hạnh phúc lớn. Cái bụng đói cồn cào hay đôi mắt thiếu ngủ chỉ là “chuyện nhỏ”.
“Bắt vị” gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu
28/05/2023 07:21
“Gỏi gà măng cụt”, “trà mãng cầu” là hai món đang trở thành tâm điểm khi được giới trẻ săn đón và trở thành từ khoá được kiếm tìm nhiều nhất trên mạng xã hội trong thời gian gần đây.
Mù sương mùa khuyết
Huế những ngày này trời mù sương làm tôi nghĩ ngay đến thực đơn là món khuyết xào cà chua ăn kèm rau sống. Kinh nghiệm này là của mạ tôi truyền lại. Nhớ những ngày ấy, vừa uống trà vừa nhìn màn sương mù giăng phủ khắp vườn cây trước sân, mạ tôi thường nói: “Trời ni đi chợ chi cũng có khuyết tươi”. Sau bữa trà sáng là bà đi chợ, thế nào trưa ấy mạ tôi cũng sẽ làm món khuyết xào cà chua, ăn kèm với rau sống, một món ăn ngon lành, mùa nào thức nấy, đúng chuẩn chất lượng “ngon-bổ-rẻ” của các bà mạ Huế.