“Nhà có khách, định làm nồi bún bò giò heo chuẩn vị Huế để chiêu đãi, nhưng thấy thịt bán lèo tèo quá cũng ngại, đành mua bậy bậy con gà làm cơm vậy”; “Em cũng đang định kiếm miếng thịt phay ăn tôm chua cho nó đổi vị, nhưng tìm miếng thịt cho vừa ý cũng khó, nên thôi, tính kiếm con cá gì về kho đây…”. Đang dừng xe chờ người nhà cũng đang đi chợ, tôi bất chợt nghe câu chuyện của 2 bà chị chắc là hàng xóm của nhau. Đó cũng là nỗi niềm chung của mấy bà nội trợ trong bối cảnh bệnh liên cầu lợn bỗng tăng đột biến trên địa bàn thành phố, khiến hàng chục người mắc bệnh và đã có ca tử vong trong thời gian gần đây.

Vụ một người xưng cựu nhân viên Công ty cổ phần C.P Việt Nam (Cty C.P) tung “tố cáo” đơn vị này thường xuyên tuồn thịt bẩn, thịt bệnh ra tiêu thụ tại thị trường Sóc Trăng đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận trong những ngày qua. Làm sao không chú ý được, bởi đây là một công ty lớn, nổi tiếng trong ngành công, nông nghiệp thực phẩm, có mặt nhiều nơi, sản phẩm được nhiều người tin dùng lâu nay, bây giờ đùng cái bị tố làm ăn gian dối, bất chấp sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng, ai mà không khiếp!? Nhất là những người từng ăn, từng nghiền sản phẩm của C.P.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra vụ Công ty C.P bị tố bán thịt lợn bệnh, Bộ này cũng khẳng định không thể dung thứ cho những sai phạm trong giết mổ và kiểm dịch. Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự cần thiết phải siết chặt công tác quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi.

Từ sau tết Nguyên đán 2025, giá thịt lợn tăng dần. Hiện nay, giá thịt lợn thành phẩm loại 1, như thịt ba chỉ bán tại chợ dao động khoảng 180.000 đồng/kg, tăng hơn 60 nghìn đồng so với thời điểm cuối năm 2024. Giá mua - bán thịt lợn đang tăng cao vì cung - cầu chưa gặp nhau.

Từ đầu năm 1960, hưởng ứng phong trào kết nghĩa ruột thịt Bắc – Nam, Ban vận động kết nghĩa Hà Nội - Huế - Sài Gòn đã được thành lập và khẩn trương đi vào hoạt động. Để củng cố, mở rộng thành phần đại diện cho đồng bào của “Ba thành phố lớn nhất của Việt Nam”, vào chiều 5/10/1960, Ban vận động đã họp phiên toàn thể để kiểm điểm công tác tiến hành từ những phiên họp trước và bàn kế hoạch để chuẩn bị thật tốt cho buổi lễ kết nghĩa mang ý nghĩa lịch sử đặc biệt này.