Khi là bó rau, vài trái bầu, lúc là chai mắm, túi cá hay gói bánh, những món quà nhỏ vẫn đều đặn theo xe từ quê lên phố. Đến tay con cháu đang học tập, làm việc xa nhà, mỗi phần quà đều mang theo sự chăm chút của người thân nơi quê nhà.

Tan làm, nhiều cư dân ở các chung cư không còn vội ghé chợ hay siêu thị mà chỉ cần mở nhóm Zalo để đặt thực phẩm cho bữa tối. Từ rau, thịt, hải sản đến suất cơm hay ly chè đều được hàng xóm giao tận cửa. “Chợ online” đang trở thành nét sinh hoạt quen thuộc, vừa tiện lợi, vừa góp phần gắn kết cộng đồng cư dân.

Bức tường gạch hồ còn xám xịt vừa tô xong chừng hai tuần thì trận mưa đầu mùa ập xuống. Những vệt nước mưa chạy ngoằn ngoèo trên nền xi măng chưa kịp khô hẳn, nhìn giống như những vết nứt dài trượt qua lòng bà Tâm. Bà đứng bên hiên nhà cũ, tay bưng rổ rau xà lách, mắt đăm đăm nhìn sang khoảng sân bên kia. Mới hai tháng trước, nơi đó còn là khoảng vườn nhỏ trồng mấy bụi sả, gốc ớt chỉ thiên cay xè lưỡi và ít rau má. Mảnh đất ấy giờ mọc lên một căn nhà, ngăn cách với nhà bà bằng một bức tường gạch cao vượt quá đầu người.

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp Việt Nam đang đặt ra mục tiêu kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 100 tỷ USD, ngành rau quả nổi lên như một điểm sáng với tốc độ tăng trưởng ấn tượng. Tuy nhiên, để thực sự bứt phá và đóng góp xứng tầm vào mục tiêu này, rau quả Việt Nam đang phải đối mặt với không ít "nút thắt" từ chất lượng, hạ tầng đến chính sách.

Ngày 4/8, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế tổ chức buổi trao đổi kiến thức và kinh nghiệm về phát triển phân bón sinh học bền vững. Chương trình hướng đến việc thay thế phân bón hóa học trong sản xuất rau màu, góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp xanh, an toàn và phát triển bền vững.

Những tưởng chỉ còn là vật dụng của một thời đã xa, nhưng những đôi triêng gióng vẫn hiện diện trong đời sống thường ngày ở không ít vùng quê, làng biển. Trên đôi vai người lao động, triêng gióng không chỉ gánh rau củ, cá tôm hay những thức hàng quê mà còn gánh theo bao nhọc nhằn, niềm vui và ký ức về một nếp sống bình dị đã bền bỉ đi qua bao năm tháng.

Từ phố cổ Bao Vinh với những đêm hội đông vui đến định hướng khai thác Rú Chá, Cồn Tè và các vùng rau sạch được tổ chức sản xuất theo hướng hữu cơ, Hóa Châu đang khơi dậy giá trị văn hóa, làng nghề, du lịch và tiềm năng nông nghiệp để tạo động lực phát triển.

Tháng năm, những cánh đồng như một bức tranh với hai gam vàng - xanh đan xen. Ô ruộng này là màu vàng óng ả của lúa chín, ô ruộng kia là màu lúa xanh chưa già. Buổi sáng, từng vòng xe của chúng tôi đi qua miên man những cánh đồng như thế. Hương lúa thơm tinh khiết là một nguồn dưỡng chất mà thiên nhiên ban tặng con người nào đâu phải dưỡng chất chỉ có trong hình dáng của rau, củ, quả.

Tháng Hai âm lịch, theo ông bà xưa tính là vẫn còn mùa xuân, thế mà tháng Hai năm nay Huế trời nắng nóng như mùa hè, còn có cả tiếng ve. Buổi sáng đi chợ sớm nghe mệ bán rau thủng thẳng: “Mùa hè cứ canh rau má là trong người mát rượi con à. Còn trời nắng nóng thì về biển. Huế mình biển bao quanh có chi mà lo”. Tôi ngạc nhiên nhìn mệ, cứ ngỡ mệ chỉ biết con gà, trái ớt, ngọn rau trong vườn mà tôi quên mất rằng: Là người Huế, ai cũng biết cách tránh nắng nóng hiệu quả mà đơn giản nhất, ít tốn tiền nhất là tắm biển. Biển thì Huế có đến 120km chiều dài ven bờ. Bãi biển nào cũng đẹp, bờ bãi an toàn và gần dân.

Giữa đêm, cánh đồng rau ở Thành Trung, phường Hóa Châu vẫn sáng đèn. Người dân bắt đầu thu hoạch rau từ khuya, giữ nhịp lao động quen thuộc.

Trong bối cảnh nhu cầu về nông sản sạch ngày càng gia tăng, mô hình sản xuất rau hữu cơ tại Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Kim Long đang từng bước khẳng định hiệu quả, không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho người dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường. Thành công đó có sự đồng hành tích cực của chính quyền địa phương và Liên minh HTX thành phố, tạo nền tảng vững chắc cho kinh tế tập thể phát triển.