Mỗi độ hè về, khi tiếng ve bắt đầu râm ran cũng là lúc lá sương sâm phát triển tốt nhất. Len lỏi trong những rú cát chằng chịt ven biển, những người làm nghề hái lá sương sâm lại tất bật vào vụ thu hoạch để cho ra đời những mẻ sương sâm mát lành.