Quẩn quanh chuyện ăn

Quẩn quanh chuyện ăn

(TTH) - Những thông tin cụ thể, chi tiết và chính xác mà công luận được tiếp nhận gần đây, và với mật độ ngày một dày hơn trên các kênh thông tin truyền thông, mạng xã hội lại một lần nữa đặt ra một câu hỏi nghi ngại. Nó không chỉ dừng lại ở chúng ta đang ăn gì, như thế nào mà là trong những thứ mà chúng ta đang ăn mỗi ngày, có bao nhiêu thực phẩm - cả lương thực nữa - là an toàn?      
Chút nắng ngày đông

(TTH) - Ai đó đã viết rất hay, rằng một buổi sáng tháng Chạp nào đó thức dậy, nhìn ra cửa sổ thấy bầu trời quang đãng hẳn lên. Phía đông dần dần hén lên một chút nắng. Chợt có ai nói như kêu lên: “A, ngày ni nắng rồi! Tết ni mà ôn trời cho vài ba ngày nắng thì đã biết mấy”. Và rồi, như oà vỡ một niềm vui…

Chút nắng ngày đông
Trở về với văn hóa dân gian

(TTH) - Trong những lần đến vùng cao A Lưới, chúng tôi rất ngạc nhiên khi thấy nhiều em nhỏ say mê với các trò chơi dân gian... Một số thầy cô cho biết, đây là hình thức giáo dục gần gũi, dễ hiểu và kích thích sự phát triển trí tuệ của trẻ nhỏ. Trước đó, dự án Sân khấu học đường được triển khai ở một số đơn vị giáo dục trên địa bàn đã tạo nên tiếng vang lớn. Ngoài việc tìm kiếm lực lượng bổ sung cho nền văn hóa truyền thống đang ngày càng già đi, dự án còn thổi một luồng gió mới vào tình yêu nghệ thuật dân tộc trong lớp trẻ.

Trở về với văn hóa dân gian
Chưa tuân thủ quy định

(TTH) - Tiếp sau Thuỷ điện (TĐ) Bình Điền, vừa qua TĐ Hương Điền đã đưa 2/3 tổ máy vào hoạt động. Sự ra đời và hoạt động của 2 nhà máy nói trên đã khai sinh ngành công nghiệp TĐ đầy tiềm năng của tỉnh và góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương. Tuy nhiên, bên cạnh những đóng góp đáng ghi nhận, nhà đầu tư của 2 dự án (DA) trên đã gây ra những hậu quả đáng nói; trong đó, việc không tuân thủ qui định làm vệ sinh lòng hồ trước khi tích nước đã để lại hậu quả nguy hại.

Chưa tuân thủ quy định
Nguồn nhân lực và sự chăm lo phát triển con người

(TTH) - Phát triển con người và đào tạo nguồn nhân lực hiện là vấn đề thời sự khi đất nước đang vào thời kỳ phát triển mới với những cơ hội và thách thức chưa từng có. Nếu như chất lượng nguồn nhân lực không có bước đột phá thì khó tận dụng tốt nhất những cơ hội đang đến.

Nguồn nhân lực và sự chăm lo phát triển con người
Điểm đến là địa chỉ đỏ

(TTH) - Cuối năm 2010, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thừa Thiên Huế tổ chức lễ công bố và trao bằng di tích lịch sử cách mạng địa điểm Trường Thanh niên tiền tuyến Huế 1945. Đây là ngôi trường mà số phận của nó gắn liền với lịch sử cách mạng hào hùng của dân tộc nói chung và lịch sử cách mạng tỉnh Thừa Thiên Huế nói riêng.

Điểm đến là địa chỉ đỏ
Đầu tư cho du lịch và cái nhìn từ những chuyện nhỏ

(TTH) - 1. Cần phải nghĩ đến việc tạo ra những sản phẩm mới để thu hút khách du lịch cho Huế. Vấn đề này không còn mới nữa nhưng nó vẫn được đặt ra trong các diễn đàn của Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh.

Đầu tư cho du lịch và cái nhìn từ những chuyện nhỏ
Làm du lịch từ hồ

(TTH) - Cuối năm 2010, có dịp đàm đạo với anh Phan Văn Thông, Chủ tịch UBND thị xã Hương Thuỷ, nghe anh tâm sự tôi bỗng có một giật mình vui. Thì ra, trong số các dự án phát triển kinh tế du lịch ở thị xã mới thành lập này có một tỷ lệ rất lớn liên quan đến việc khai thác các hồ và bàu nước trên địa bàn. Có thể kể, đó là dự án khu du lịch sinh thái hồ Châu Sơn ở phường Thuỷ Châu, khu Bàu Họ ở Thủy Phù, khu Bàu Mưng ở Thuỷ Lương, hồ Độn Sầm ở Thuỷ Dương hay khu trung tâm vui chơi giải trí hồ Ba Cửa. Toàn là những dự án lớn có liên quan đến việc khai thác nguồn lợi của các hồ chứa, bàu ô trên địa bàn. 

Làm du lịch từ hồ
Độ tin và độ tinh

(TTH) - 1. Cho đến thời điểm này, dẫu vẫn chưa có sự công bố chính thức về số hiện vật bằng bạc tại Lăng Khải Định bị kẻ gian lấy cắp, song mất mát này đã một lần nữa đặt lại vấn đề về sự bảo đảm an toàn tuyệt đối đối với các hiện vật được trưng bày (thuộc Quần thể di tích Cố đô Huế), mà trên hết là trách nhiệm của khâu bảo vệ.

Độ tin và độ tinh
Rùa tai đỏ và tệ phá rừng

(TTH) - Trước xu thế phát triển và hội nhập, mặc dù sản xuất kinh doanh theo cơ chế thị trường định hướng XHCN, nhưng nhiều đơn vị kinh doanh xuất nhập khẩu vì chạy theo lợi nhuận đã nhập khẩu nhiều loại sản phẩm, giống cây, con… bất chấp chuyên môn, tùy tiện nhập về nhiều loại giống, cây, con làm nghèo đất nước, làm khổ cho nông dân.

Rùa tai đỏ và tệ phá rừng
Noel Huế năm này

(TTH) - Noel ở phương Tây đến trong những ngày đông giá lạnh với biểu tượng về ông già tuyết Noel. Hà Nội mùa này cũng lạnh. Sài Gòn lại nồng ấm trong tiết trời phương Nam như một lập trình có sẵn. Noel Huế đem lại sự chờ đợi và hồi hộp. Mưa lạnh hay nắng ấm là những ẩn số bất ngờ thú vị.

Noel Huế năm này
Đất thiêng nghệ thuật

(TTH) - Xung quanh chuyện tỉnh hạ quyết tâm đón bức tượng ‘‘Cô gái Việt Nam” của điêu khắc gia Lê Thành Nhơn về Huế trong năm 2011, những câu hỏi không dễ lý giải về Huế lại một lần nữa được khơi gợi.

Đất thiêng nghệ thuật
Xe mới, phong cách mới!

(TTH) - Vận tải hành khách bằng ô tô trên địa bàn tỉnh đã không ngừng phát triển qua việc các doanh nghiệp, đầu tư hàng chục tỷ đồng, sắm mới phương tiện hiện đại, chất lượng cao, để đáp ứng nhu cầu hành khách. Theo đó, các loại xe kém chất lượng dần bị loại bỏ, hình thành các đoàn xe chất lượng cao, hoạt động cả trong và ngoài nước.

Xe mới, phong cách mới
Chung quy vẫn là văn hóa

(TTH) - Mới đây, làm việc với một doanh nghiệp du lịch, mới hay, từ mấy năm nay, đơn vị này không ‘‘dám” đưa du khách du thuyền trên sông Hương, dù đây là tour du lịch đặc trưng của Huế. Lý do là nếu cứ mười du khách tham gia dịch vụ này thì có chín người phàn nàn về chất lượng phục vụ như nạn chèo kéo để bán hàng, thái độ thiếu tế nhị, mặn mà của các chủ đò…

Chung quy vẫn là văn hóa
Những tượng đài

(TTH) - Thứ bảy 11/12/2010, Huế kỷ niệm 90 năm ngày sinh và 9 năm ngày mất của nhà thơ Tố Hữu bằng đêm thơ “Quê mẹ”, giới thiệu lại những bài thơ hay một thời của Tố Hữu để tưởng nhớ về ông, một người con xứ Huế. Không chỉ được bạn đọc biết đến với tư cách là nhà thơ của lý tưởng Cộng sản, tiêu biểu cho khuynh hướng thơ trữ tình chính trị, Tố Hữu còn được biết đến với một giọng điệu thơ rất riêng và rất dễ nhận, ảnh hưởng bởi cái “chất Huế” từ nhỏ đã in đậm trong ông.

Những tượng đài
Thị trường mới cho sản phẩm xuất khẩu

(TTH) - 1. Đã qua thời đi gom sản phẩm về để xuất khẩu (XK), mấy năm trở lại đây, hoạt động kinh doanh XK của các doanh nghiệp (DN) đều gắn với sản xuất trực tiếp.

Thị trường mới cho sản phẩm xuất khẩu
Return to top