ClockThứ Tư, 22/08/2018 20:36

Sẽ thực hiện nghi lễ cung tiến thanh trà tại lễ hội thanh trà lần thứ VI

Nhiều chương trình tôn vinh lễ hội thanh trà HuếKhai mạc lễ hội thanh trà, lần thứ V, năm 2016

Giới thiệu các quy trình trồng và chăm sóc cây thanh trà, tổ chức chương trình thanh trà cung tiến vua - dự kiến sẽ xuất phát từ đình làng Lương Quán đi thuyền đến bến Văn Lâu và tiến vào Đại Nội- Thế Miếu thực hiện nghi lễ cung tiến thanh trà; trưng bày, giới thiệu sản phẩm thanh trà Huế, thanh trà Thủy Biều, hội thi sản phẩm trái ngon thanh trà Huế; lễ cáo giang sơn, cung tiến thanh trà tại 2 đình làng Nguyệt Biều và Lương quán; hội thi tiếng hót chim chào mào lần thứ III; hội thi ẩm thực chế biến món ngon từ trái thanh trà… là những hoạt động sẽ diễn ra trong Lễ hội “Thanh trà - hương vị xứ Huế” lần thứ VI- năm 2018 từ ngày 30/8 đến 2/9 tại 540 Bùi Thị Xuân, phường Thủy Biều, TP. Huế

Theo UBND phường Thủy Biều, đến thời điểm này công tác chuẩn bị đã cơ bản hoàn tất, phường đang tiến hành dựng khoảng 100 gian hàng trưng bày các sản phẩm thanh trà, thủ công mỹ nghệ, ẩm thực; xây dựng sân khấu trung tâm và các hoạt động bổ trợ với tổng kinh phí chiếm gần 1 tỷ đồng.

Thanh Hương

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Xây dựng các kênh quảng bá, tiêu thụ cho thanh trà

Thanh trà Huế đang vào mùa. Trên các con phố quanh các khu chợ, sạp trái cây ven đường đâu đâu cũng bắt gặp những trái thanh trà tươi xanh mơn mởn vừa được các chị, các mẹ hái từ miệt vườn Thủy Biều, Thủy Bằng... cho kịp buổi chợ sáng sớm. Hương thơm dịu nhẹ, múi mọng nước có vị chua thanh ngọt nhẹ, theo đông y còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân, tiêu hóa, bổ sung vitamin, chất xơ, dinh dưỡng cho cơ thể… nên loại đặc sản riêng có này từng là sản vật tiến vua một thời.

Xây dựng các kênh quảng bá, tiêu thụ cho thanh trà
Thiêng liêng nghi lễ nguyện mang họ Bác Hồ

Ngày 2/9/1969, Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu qua đời ở Hà Nội. Khi đó, đồng bào các dân tộc thiểu số (DTTS) ở A Lưới (TP. Huế) đã nguyện suốt đời mang họ Hồ để ghi nhớ công ơn vĩ đại của Người. 56 năm trôi qua, nghi lễ ấy vẫn được bà con gìn giữ và nhiều lần tái hiện bằng cảm xúc vô cùng thiêng liêng, xúc động.

Thiêng liêng nghi lễ nguyện mang họ Bác Hồ
Thanh tao mứt vỏ thanh trà

Tôi nhớ lần đầu tiên mình thử món ăn này là vào Lễ hội Thanh trà Thủy Biều 2022, tôi đi giữa những gian hàng màu xanh óng ánh, lúc lại vàng ươm của loại trái cây đặc sản này. Khi ra về, tôi chọn cho mình một túi mứt vỏ thanh trà nho nhỏ. Cho đến giờ, hương vị của thức quà mộc mạc ấy vẫn còn vương mãi.

Thanh tao mứt vỏ thanh trà

TIN MỚI

Return to top