Không để thực phẩm “bẩn” lưu thông trên thị trường

Đoàn liên ngành kiểm tra tại chợ Mai (P. Thủy Dương) sáng 30/9

Ngăn chặn thực phẩm “bẩn”, không đạt chất lượng lưu thông trên thị trường, qua đó, hạn chế khả năng xảy ra ngộ độc thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, Đoàn đã tiến hành kiểm tra các chợ: Phù Bài, Thủy Tân, Lương Văn, Thần Phù, Dạ Lê, Cầu Ngói, Phú Bài và chợ Mai (P. Phú Bài), chợ Khu vực 1 và chợ Mai (P. Thủy Dương) cùng một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Lồng ghép với kiểm tra chất lượng sản phẩm, nhãn mác, nguồn gốc các loại nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; điều kiện về cơ sở, trang thiết bị; lấy mẫu giám sát, kiểm nghiệm…, Đoàn kết hợp tuyên truyền, phổ biến các kiến thức, quy định về đảm bảo VSATTP đến rộng rãi cộng đồng dân cư, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó, tập trung ưu tiên những cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ; các chợ và những nơi cung ứng thực phẩm với số lượng lớn…

“Hoạt động nhằm ngăn chặn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm các điều kiện VSATTP hoạt động, cũng như tuyệt đối không để các sản phẩm không bảo đảm VSATTP, không rõ nguồn gốc, không nhãn mác và có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường”, ông Ngô Văn Vinh – Phó Chủ tịch UBND TX.Hương Thủy cho hay.