Ứng dụng chế phẩm sinh học khử mùi hôi chuồng trại

HNN.VN - Sáng 3/4, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức tổ chức hội đồng khoa học nghiệm thu dự án KH&CN cấp tỉnh “Ứng dụng chế phẩm sinh học để khử mùi hôi chuồng trại và sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ chất thải chăn nuôi ở tỉnh Thừa Thiên Huế” do Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ sinh học-Tập đoàn Quế Lâm thực hiện và PGS.TS Phạm Thị Vượng chủ trì.

PGS.TS Phạm Thị Vượng báo cáo kết quả dự án tại hội nghị vào sáng 3/4

Dự án trên được triển khai từ năm 2018 nhằm điều tra khảo sát, đánh giá thực trạng xử lý phế thải chăn nuôi và tình hình ô nhiễm môi trường do chất thải chăn nuôi gây ra nói chung và nuôi lợn nói riêng. Theo đó, đã nghiên cứu xây dựng sử dụng chế phẩm 403 Alfa Lacto khử mùi hôi trong cơ thể lợn và chuồng trại bằng việc bổ sung vào nguồn thức ăn và rải trên nền chuồng; xây dựng mô hình sử dụng chế phẩm sinh học sản xuất phân hữu cơ từ chất thải chăn nuôi; thử nghiệm 2 mô hình sản xuất lúa, rau theo hướng hữu cơ an toàn bằng việc sử dụng phân hữu cơ sinh học.

Quá trình thực hiện kết quả cho thấy, việc sử dụng chế phẩm 403 Alfa Lacto trong chăn nuôi lợn thịt đã giảm bệnh tiêu chảy ở lợn con, giảm mùi hôi rõ rệt so với mô hình nuôi đối chứng; lợn nuôi tăng trọng trung bình 18,7kg/tháng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Phân bón hữu cơ sản xuất từ phụ phẩm chăn nuôi do dự án triển khai đã đảm bảo đủ tiêu chuẩn phân bón hữu cơ sinh học theo các quy định của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn...

Hội đồng nghiệm thu đánh giá cao kết quả dự án và đề nghị dự án sớm nhân rộng chuyển giao trong ngành chăn nuôi địa phương để phát triển hiệu quả hơn trong thời gian đến.

Tin, ảnh: Song Minh