ClockThứ Tư, 29/06/2016 17:46

Quán ăn ngon rẻ ở Huế

Huế mộng mơ và thơ mộng, Huế không chỉ thu hút du khách bởi sự đằm thắm mà Huế còn có những quán ăn ngon rẻ không thể chối từ.

Những quán ăn ngon rẻ ở Huế

Huế luôn là xao xuyến con người ta bởi sự nét dịu dàng, e ấp gợi nhớ cho con người ta về một không gian xưa. Dù đã thay đổi, nhưng trong xứ Huế mộng mơ ấy, nét quyến rũ sẽ không bao giờ tan biến. Nhắc đến Huế, người ta còn nhớ đến một địa điểm với những món ăn ngon. Những món ăn mang đậm phong cách Huế, không thể lẫn vào đâu được.

Bún bò Huế 

Nhắc đến bún bò thì không ai có thể quên được hương vị đặc trưng của bún bò Huế. Là món ăn nổi tiếng và được nhiều du khách biết đến nhất, bún bò Huế mang một hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được, đó là vị ngọt thanh của gia vị cùng với mùi sả, ruốc, nước dùng, thịt luộc ăn kèm với rau thơm, chanh, tiêu, nước mắm…tạo nên sức hấp dẫn tới lạ lùng.

Bún bò Huế

Tuy là một món ăn nổi tiếng về chất lượng và giá cả cũng rất phải chăng. Nói tới bún Huế thì bạn phải kể tới những quán ăn ngon nổi tiếng ở gần chùa Diệu Đế, bún Lệ đường Điện Biên Phủ hay những quán bún trên đường Nguyễn Du là đông khách nhất và thường được khác du lịch ghé thăm.

Cơm hến - một trong những quán ăn ngon không thể bỏ lỡ khi đến Huế

Là một món ăn dân dã nhưng lại mang đậm hương vị đậm đà của người dân xứ Huế và chỉ có ở Huế. Dù chỉ làm từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản, nhưng cơm hến lại có một sức hấp dẫn đối với nhiều thực khách du lịch.

Cơm hến

Bởi là một món ăn dân dã nên giá một suất cơm hến rất rẻ chỉ khoảng 10.000 đồng, để thưởng thức những quán cơm hến ngon các bạn nên tới cồn Hến hoặc quán chị Nhỏ ở đường Phạm Hồng Thái để thưởng thức nhé.

Cơm chay Huế

Nếu muốn cảm nhận được sự thanh tịnh và thanh đạm thì món cơm chay Huế sẽ không làm bạn thất vọng. Cơm chay Huế rất đa dạng được làm từ các loại rau củ, nấm và đậu phụ…nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách khi tới Huế.

Cơm chay Huế

Để có thưởng thức cơm chay Huế ngon đúng điệu thì bạn có thể đến đường Điện Biên Phủ hoặc trên đường Lê Qúy Đôn.

Vả trộn Huế

Bạn có biết vả trộn chính là một đặc sản và cùng là niềm tự hào của người dân xứ Huế. Được làm từ trái vả rẻ tiền ở Huế trộn với thịt heo nạc, tôm luộc, bì lợn…cùng gia vị, rau thơm, khi thưởng thức không cần dùng đũa mà bé bánh tráng nước để xúc. Với hương vị bùi bùi, thơm thơm của trái vả tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn, ăn hoài không ngán.

Vả trộn

Bạn có thể nếm thử món vả trộn đậm chất Huế này ở nhiều quán ăn bình dân trên đường phố ở Huế.

Bánh khoái Thượng Tứ

Bánh khoái ở Huế là đặc sản đã làm say lòng nhiều du khách trong và ngoài nước. Bánh được làm từ bột gạo. Nhân bánh được làm bằng tôm, thịt nạc, nấm xào chung với nhau. Bánh khoái thường ăn kèm với trái vả, chuối chát, rau sống.

Bánh khoái

Nhưng điểm cuốn hút du khách không chỉ bởi cách làm nhân mà bánh khoái mà còn do bí quyết pha chế nước lèo hấp dẫn. Nếu bạn là một người thích thưởng thức những món ăn ngon thì bạn có thể chạy xe cách TP Huế khoảng 7 km, tại thôn Cư Chánh, xã Thủy Bằng  để nếm thử món ăn chính hiệu này.

Bánh canh

Dù được phổ biến ở rất nhiều nơi trên đất nước ta, nhưg bánh cánh ở Huế mang một hương vị đặc trưng riêng đó là nước lèo có màu đỏ của gạch cua và tôm, không lỏng cũng không quá đặc. Nguyên liệu nấu bánh canh rất đơn giản đó là tôm và thịt heo trộn đều, xay nhỏ và tẩm ướp gia vị. Khi nấu trộn lẫn với hạt điều để tạo màu, khi thưởng thức chan với bánh canh ăn rất ngon.

Bánh canh

Đã nhắc tới bánh canh Huế không thể không nhắc tới hai quán bánh canh ngon nổi tiếng là bánh canh Nam Phổ và bánh canh bà Đợi. Nếu có cơ hội thì bạn nên thưởng thức món ăn này nhé.

Theo phunutoday.vn

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Từ nhận diện giá trị đến kiến tạo tương lai cho di sản Huế

Di sản văn hóa chỉ thực sự có ý nghĩa khi không dừng lại ở việc được gìn giữ, mà tiếp tục trở thành nguồn lực cho phát triển. Đó cũng là tinh thần xuyên suốt của Hội thảo khoa học quốc tế về bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa được tổ chức tại Huế ngày 18/7/2026. Quy tụ đông đảo các nhà khoa học, nhà quản lý và chuyên gia trong nước, quốc tế, hội thảo mở ra nhiều cách tiếp cận mới đối với di sản trong bối cảnh chuyển đổi số, phát triển công nghiệp văn hóa và xây dựng các đô thị di sản bền vững.

Từ nhận diện giá trị đến kiến tạo tương lai cho di sản Huế
Sắc màu Festival Huế

Sau Lễ Ban sóc Triều Nguyễn diễn ra ngay trong ngày đầu tiên của năm 2026, thành phố Huế chính thức mở đầu chuỗi hoạt động Festival Huế trong năm. Festival Huế 2026 có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong bối cảnh Huế tập trung xây dựng và phát triển thành phố trực thuộc Trung ương, trên nền tảng bảo tồn, phát huy giá trị di sản Cố đô và bản sắc văn hóa Huế, gắn với định hướng phát triển xanh, thân thiện môi trường và thông minh.

Sắc màu Festival Huế
Gợi mở những kiến tạo để di sản Huế trở thành động lực phát triển

PGS.TS. Nguyễn Xuân Tế (Tổng Biên tập Tạp chí Khoa học Trường Đại học Văn Lang) cho rằng, Huế đang đứng trước bước ngoặt lớn về thể chế khi di sản không chỉ được nhìn nhận đơn thuần là đối tượng bảo tồn mà trở thành nguồn lực nội sinh và sức mạnh mềm để phát triển.

Gợi mở những kiến tạo để di sản Huế trở thành động lực phát triển
Bảo tồn và phát huy giá trị di sản nhìn từ kinh nghiệm quốc tế

Nếu 5 năm qua là giai đoạn xây dựng "hồ chứa dữ liệu", thì 5 năm tới sẽ là thời kỳ hình thành "nhà máy điện dữ liệu", nơi dữ liệu không chỉ được lưu trữ mà còn được khai thác để tạo ra những giá trị mới. Điều đó cũng đặt ra yêu cầu các cơ quan quản lý phải chuyển từ tư duy quản lý sang tư duy khai thác và phát huy giá trị dữ liệu, qua đó vừa đưa di sản đến gần hơn với công chúng, vừa mở ra các cơ hội phát triển kinh tế từ di sản.

Bảo tồn và phát huy giá trị di sản nhìn từ kinh nghiệm quốc tế

TIN MỚI

Return to top