Xây dựng cửa hàng ẩm thực, đồ uống (F&B) cho người mới bắt đầu và chuẩn hóa nhân sự F&B là hai nội dung xuyên suốt tại chương trình Workshop “Khởi sự kinh doanh ngành F&B” được Câu lạc bộ Khởi nghiệp Huế phối hợp tổ chức ngày 29/8. Chương trình thu hút nhiều người khởi nghiệp trẻ tham gia.

Đối mặt với khó khăn chung về kinh tế, nhiều doanh nghiệp (DN) cũng chịu tác động không nhỏ trong hoạt động sản xuất, kinh doanh, tìm kiếm đơn hàng, dòng vốn... Nhiều dự án đầu tư, dự án bất động sản bị đình trệ, chậm triển khai… cũng ảnh hưởng đến phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Trong đó, lĩnh vực lao động, việc làm được xem là tâm điểm của những khó khăn trên.

Hiện nay, bên cạnh các doanh nghiệp kinh doanh xăng dầu tuân thủ nghiêm quy định của pháp luật, vẫn còn tồn tại không ít doanh nghiệp, cửa hàng cố tình vi phạm quy định về điều kiện kinh doanh, niêm yết giá, đặc biệt về đo lường, chất lượng.

F&B (Food&Beverage) là khái niệm được nhắc chung về ngành kinh doanh ẩm thực và đồ uống, tuy không còn mới mẻ song vẫn là lựa chọn khởi nghiệp hàng đầu, nhất là với người trẻ.