Việc thu mua các mặt hàng thủy, hải sản là rất quan trọng đối với thương mại và tiêu dùng của các thành viên ASEAN và là công cụ để duy trì an ninh lương thực trong khu vực, vốn là nền tảng cho sinh kế của hàng triệu người và nhu cầu ngày càng gia tăng.

Lấy doanh nghiệp (DN) làm trung tâm đổi mới và ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ (KHCN) là phương châm của tỉnh, của ngành nhằm tạo ra các sản phẩm chủ lực, trọng điểm và hình thành, phát triển các sản phẩm, hàng hóa thương hiệu có khả năng cạnh tranh về chất lượng, giá thành, thị trường tiêu thụ.