Trước nhu cầu thị trường ngày càng chú trọng đến chất lượng và an toàn thực phẩm, việc sản xuất thanh trà theo hướng hữu cơ, chế biến sâu là hướng đi cần thiết. Từ thực tế đó, phường Thủy Xuân đã triển khai nhiều giải pháp nhằm nâng tầm giá trị cho trái thanh trà.

Sự hiện diện của 28 doanh nghiệp Việt Nam tại Hội chợ Triển lãm quốc tế Công nghiệp thực phẩm Seoul Food 2026 cho thấy nỗ lực chuyển mạnh từ xuất khẩu nguyên liệu, sản phẩm sơ chế sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị gia tăng và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Hàn Quốc.

Được xem là địa phương có trữ lượng cát trắng lớn nhất TP. Huế, thị xã Phong Điền đang biến tiềm năng này thành lợi thế để phát triển ngành công nghiệp chế biến sâu từ cát.