Chiều 23/7, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ KH&CN không sử dụng ngân sách Nhà nước: "Nghiên cứu, mở rộng, phát triển và khai thác giá trị dược liệu từ cây sâm Bố Chính, một dược liệu quý của Việt Nam nhằm tạo ra bộ nguyên liệu - sản phẩm - quà tặng sức khoẻ gắn liền với nghiên cứu khoa học, văn hoá trên địa bàn thành phố Huế" do Công ty TNHH SBC Hoàng Gia chủ trì thực hiện.

Với sự nhạy bén trong chuyển đổi cây trồng, anh Trương Minh Toàn (thôn Ka Tư, xã Hương Phú, huyện Phú Lộc) đã mạnh dạn chọn cây sâm Bố Chính - loại cây “khó tính” nhưng đầy triển vọng.

Khác với bạn bè đồng trang lứa, sau khi tốt nghiệp đại học, chị Hoàng Thị Hà (SN 1989), xã Quảng Phú, huyện Quảng Điền chọn trở về quê hương để... làm nông. Đất quê không phụ người chăm chỉ, nay đời sống gia đình chị Hà đang dần ổn định nhờ việc canh tác những giống cây phù hợp, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Người dân A Lưới đang đa dạng hóa những sản phẩm từ cây sâm Bố Chính được trồng tại địa phương, nhằm phục vụ khách hàng và chủ động hơn trong đầu ra cho loại dược liệu này.

Nhiều diện tích sâm Bố Chính được trồng ở A Lưới hiện bị “chết non” khi chưa đến kỳ thu hoạch khiến người dân gặp khó khăn. Ngành nông nghiệp đang triển khai các giải pháp khắc phục.

Ngày 9/7, Hội Đông y Tp. Huế có chuyến thăm, khảo sát vùng nguyên liệu sâm bố chính tại A Lưới. Bên cạnh đó, đầu bếp Jane Nguyễn cũng sáng tạo và chuyển giao công thức một số món ăn từ dược liệu này cho người làm du lịch trên địa bàn.