Ăn chay nhớ Huế
22/02/2026 14:34
Tết Nguyên tiêu cách nay hơn 15 năm, tôi cùng kiến trúc sư Nguyễn Trọng Huấn, một người bạn “thuần Huế” nhất mà tôi được biết, khoác áo mưa mỏng để cùng nhau đi trong màn mưa bụi bay bay nhè nhẹ, tìm kiếm những đặc sản ẩm thực Huế. Từng sống nhiều năm ở thành phố này, anh Huấn vẫn nhớ nhung những món ngon đã nếm trải. Nhưng “đi lễ quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng”, chúng tôi quyết định sẽ ăn chay dịp này.
Phòng chống đái tháo đường cho người bình thường, khỏe mạnh như thế nào
22/02/2026 09:20
Để chủ động phòng chống bệnh đái tháo đường cần nâng cao kiến thức, áp dụng dinh dưỡng hợp lý và tránh giảm cân thiếu khoa học. Đồng thời, việc hạn chế đồ ngọt và duy trì vận động ít nhất 150 phút/tuần là giải pháp bảo vệ sức khỏe thiết yếu.
Hàng chục ngàn lượt khách trải nghiệm Hội Xuân Huế Bính Ngọ 2026
22/02/2026 06:22
Sau hơn 10 ngày diễn ra, Hội Xuân Huế Bính Ngọ 2026 với chủ đề “Bản sắc và Hội nhập” do UBND TP. Huế tổ chức đã bế mạc vào chiều 21/2 (mồng 5 tháng Giêng) tại công viên Lý Tự Trọng (đường Lê Lợi, phường Thuận Hóa).
Gặp Huế ở Europa
22/02/2026 06:17
Trong thần thoại Hy Lạp, Thần Zeus tối cao đã biến thành một con bò mộng để quyến rũ một công chúa xinh đẹp là nàng Europa. Khi nàng cưỡi lên lưng, bò mộng đã đưa nàng vượt biển đến hòn đảo Crete, nơi nàng sinh ra các vị vua vĩ đại, được xem là ẩn dụ cho sự ra đời của nền văn minh châu Âu. Và do đó, tên của châu Âu cũng được đặt theo tên của nàng - Europa, sau này được gọi bằng cái tên phổ biến là Europe.
Món Huế “pro” giữa lòng nước Mỹ
21/02/2026 11:07
Phải mất cả tháng trời lên lịch hẹn, tôi mới gặp được đầu bếp nổi tiếng gốc Việt Kevin Tiến tại Washington, D.C. Thật thú vị khi giữa khu trung tâm thủ đô Hoa Kỳ có một không gian ẩm thực mang tên Moon Rabbit - nơi chàng trai trẻ âm thầm gieo mầm sáng tạo để đưa ẩm thực Việt bước ra thế giới và truyền cảm hứng cho cộng đồng người Việt xa xứ.
Albert Antoine: Đi xa để mang thế giới trở về
21/02/2026 06:20
Đi qua nhiều trung tâm công nghệ hàng đầu thế giới, Albert Antoine vẫn giữ nguyên giọng Huế và nỗi đau đáu với quê nhà. Trở về từ thế giới dữ liệu và trí tuệ nhân tạo, ông mang theo một cách nhìn khác để hiểu quê hương cần đi nhanh hơn, sâu hơn và bền vững hơn.
Trung Quốc trình văn kiện chính sách toàn diện đầu tiên về cải cách WTO
20/02/2026 16:13
Bộ Thương mại Trung Quốc ngày 19/2 thông báo nước này vừa đệ trình lên Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) văn kiện nêu rõ quan điểm lập trường của nước này về cải cách WTO trong bối cảnh hiện nay.
Việt Nam chính thức trở thành quốc gia liên kết của IEA
20/02/2026 12:49
Hội nghị Bộ trưởng Cơ quan năng lượng Quốc tế (IEA) năm 2026 diễn ra tại thủ đô Paris, Cộng hòa Pháp, đã chính thức thông qua đề xuất đưa Việt Nam trở thành quốc gia liên kết của tổ chức này.
'Chuyển ngữ' di sản để trao truyền cho thế hệ trẻ
20/02/2026 12:48
Hơn ba thập kỷ gắn bó với di sản Cố đô Huế, TS. Nguyễn Phước Hải Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế (Trung tâm) luôn trăn trở trước câu hỏi làm sao để di sản không chỉ nằm yên trong ký ức hay trang sách. Với ông, di sản chỉ thực sự "sống" khi được trao truyền cho thế hệ trẻ.
Khẩn trương hoàn thành các dự án tồn đọng, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế ngay từ đầu năm 2026
20/02/2026 12:46
Thủ tướng Chính phủ mới đây đã ban hành Công điện về việc tập trung giải quyết dứt điểm các dự án tồn đọng kéo dài, khẩn trương hoàn thành, đưa vào khai thác, sử dụng để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế những tháng đầu năm 2026.
Ăn chay nhớ Huế
Tết Nguyên tiêu cách nay hơn 15 năm, tôi cùng kiến trúc sư Nguyễn Trọng Huấn, một người bạn “thuần Huế” nhất mà tôi được biết, khoác áo mưa mỏng để cùng nhau đi trong màn mưa bụi bay bay nhè nhẹ, tìm kiếm những đặc sản ẩm thực Huế. Từng sống nhiều năm ở thành phố này, anh Huấn vẫn nhớ nhung những món ngon đã nếm trải. Nhưng “đi lễ quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng”, chúng tôi quyết định sẽ ăn chay dịp này.