ClockThứ Ba, 17/09/2024 16:14

Sản xuất, sử dụng ấu trùng ruồi lính đen làm thức ăn cho thủy sản nước ngọt

TTH.VN - Chiều 17/9, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức hội nghị nghiệm thu kết quả thực hiện dự án KHCN cấp tỉnh "Sản xuất và sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (Hermetia illucens Linnaeus, 1758) làm thức ăn cho một số đối tượng thủy sản nước ngọt có giá trị kinh tế tại Thừa Thiên Huế" do Trường đại học Nông lâm, Đại học Huế chủ trì thực hiện.

Hấp thụ công nghệ - động lực để doanh nghiệp tăng trưởng và phát triểnMôi trường thay đổi, tôm cá nuôi lại chếtTrường đại học Nông Lâm: Nhiều nghiên cứu khoa học đạt kết quả cao

 PGS.TS.Nguyễn Duy Quỳnh Trâm, Chủ nhiệm dự án báo cáo kết quả thực hiện dự án

Dự án được thực hiện nhằm sản xuất nguyên liệu bột ấu trùng ruồi lính đen để thay thế một phần nguyên liệu từ bột cá làm thức ăn trong nuôi một số đối tượng thủy sản nước ngọt, như: Cá rô đầu vuông, ếch Thái Lan, cá lóc. Qua đó góp phần giảm ô nhiễm môi trường gây ra bởi chất thải chăn nuôi và phụ phế phẩm từ sản xuất nông nghiệp.

Theo đơn đặt hàng, dự án tập trung thực hiện các nội dụng chính: xây dựng quy trình nuôi ruồi lính đen từ các phụ phế phẩm nông nghiệp ở quy mô nông hộ; hoàn thiện quy trình nuôi ếch Thái Lan, cá rô đầu vuông, cá lóc bằng thức ăn ấu trùng ruồi lính đen; xây dựng mô hình nuôi ếch Thái Lan, cá rô đầu vuông, cá lóc bằng thức ăn sản xuất từ nguyên liệu ấu trùng ruồi lính đen.

Qua 2 năm thực hiện, các nội dung dự án cho thấy, có 11 loại phụ phế phẩm nông nghiệp có thể sử dụng để nuôi ruồi lính đen, chưa thấy ruồi lính đen phát tán ra ngoài tự nhiên ở khu vực thực hiện dự án, không ảnh hưởng đến sinh hoạt và sản xuất nông nghiệp. Có thể sử dụng trực tiếp ấu trùng ruồi lính đen kết hợp với thức ăn công nghiệp; thay thế bột cá bằng bột ấu trùng ruồi lính đen ở mức thấp hơn hoặc bằng 30%; chất lượng thịt của cá không bị ảnh hưởng khi cho ăn thức ăn ấu trùng ruồi lính đen. Tỷ lệ sống qua các mô hình nuôi thương phẩm 3 đối tượng thủy sản nước ngọt: Ếch Thái Lan, cá rô đầu vuông, cá lóc được thử nghiệm đạt từ 70% đến 85%, cho năng suất, lợi nhuận cao.

Nhóm thực hiện dự án cũng kiến nghị người dân có thể sử dụng các quy trình nuôi ruồi lính đen đã được ban hành bởi Trường đại học Nông lâm, Đại học Huế; nên kết hợp 50% ấu trùng ruồi lính đen tươi và 50% thức ăn công nghiệp làm thức ăn cho đối tượng nuôi; nên thay thế đến 30% protein bột cá bằng protein bột ấu trùng ruồi lính đen nuôi cá lóc và cá rô đầu vuông và 40% nuôi ếch Thái Lan.

Tin, ảnh: HOÀI THƯƠNG
ĐÁNH GIÁ
5
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Ưu thế của hệ thống thông báo sản xuất ANDON-IoT

Nhóm sinh viên Khoa Kỹ thuật và Công nghệ, Đại học Huế vừa thực hiện thành công dự án thiết kế hệ thống thông báo sản xuất ANDON-IoT. Dự án đã đoạt giải Ba Giải thưởng Sáng tạo tương lai - Vietfuture Awards 2024, do VINASA tổ chức thường niên.

Ưu thế của hệ thống thông báo sản xuất ANDON-IoT
Nhanh nhạy và hiệu quả

Nuôi vịt, cung cấp vịt giống, chăm sóc thú y cho các gia trại trên địa bàn huyện Phú Vang, Phú Lộc, thị xã Hương Thủy..., anh Lê Quang Điệp ở thôn Đồng Di, xã Phú Hồ (Phú Vang) thu lãi ròng mỗi năm tầm 300 triệu đồng, là tấm gương sản xuất, kinh doanh giỏi tại địa phương.

Nhanh nhạy và hiệu quả
THÔNG TIN DOANH NGHIỆP:
Baosteel Huế cùng hành trình 10 năm phát triển và đóng góp

Công ty TNHH Baosteel Can Making (Huế Việt Nam) được nhận giấy chứng nhận đầu tư do Ban Quản lý Khu Công nghiệp tỉnh Thừa Thiên Huế cấp (nay là Ban Quản lý Khu Kinh Tế, Công nghiệp TP. Huế) vào ngày 18/6/2015. Nhà máy được đặt tại Lô B-13, Khu công nghiệp (KCN) Phú Bài, phường Phú Bài, TX. Hương Thủy, TP. Huế. Đây là doanh nghiệp có vốn 100% nước ngoài (tổng vốn đầu tư là 84.833.300 USD) với ngành nghề đặc thù - ngành sản xuất lon nhôm duy nhất tại TP. Huế đến nay.

Baosteel Huế cùng hành trình 10 năm phát triển và đóng góp

TIN MỚI

Return to top