Chờ thương hiệu bún Vân Cù
(TTH) - Để có được những sợi bún nhỏ, trắng trong, đều nhau tăm tắp, ăn vừa dẻo vừa dai mà không bị chua, bị nát, vẫn còn phảng phất hương thơm của hạt gạo, với người làm bún làng Vân Cù (Hương Toàn, Hương Trà) lại là cả một nghệ thuật. Đây cũng là yếu tố quan trọng góp phần làm tăng vị ngon của tô bún Huế...