ClockThứ Năm, 09/08/2012 22:09

Tìm kiếm tài năng bếp Hương Giang 2012

HNN - Chiều 8/8, Khách sạn Hương Giang Resort & Spa tổ chức Hội thi tìm kiếm tài năng bếp Hương Giang 2012.

21 CBCNV bếp của khách sạn đem đến hội thi 26 món ăn Âu, Á được chế biến từ nguyên liệu chọn lọc, theo phong cách châu Âu và châu Á đặc trưng. Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho Lê Ngọc Tuấn với món port Tarica; giải Nhì thuộc về Trần Thị Ngọc Yến với món bánh gói chả cua; giải Ba thuộc về Thái Thị Thanh với món bồ câu tần táo đỏ; Nguyễn Thị Kim Hoa với món chả cá hoàng gia và Huỳnh Thị Ni với món cá vượt nướng ăn kèm cơm tỏi và ratatawile cùng được giải khuyến khích.

 

Ngọc Hà

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Vị hương xứ Huế giữa xứ sở hoa anh đào

Không chỉ níu chân thực khách bằng những món ăn đậm đà hương vị Cố đô, giữa lòng thành phố Osaka (Nhật Bản), Huế Thương còn trở thành điểm hẹn thân quen của những người con xứ Huế xa quê. Những giá trị văn hóa và tinh hoa ẩm thực Huế đã được gìn giữ và lan tỏa một cách trọn vẹn qua từng món ăn đậm đà mà tinh tế.

Vị hương xứ Huế giữa xứ sở hoa anh đào
“Điểm chạm” ẩm thực nâng tầm sức hút khách sạn

Trong bối cảnh Huế hướng đến thu hút mạnh mẽ phân khúc khách trung và cao cấp, việc đầu tư dịch vụ ẩm thực của nhà hàng trong các khách sạn là hướng đi tạo “điểm chạm” cảm xúc, nâng tầm trải nghiệm và kéo dài thời gian lưu trú của khách.

“Điểm chạm” ẩm thực nâng tầm sức hút khách sạn
Lan tỏa món Huế từ những bữa cơm nhà

Mang những mâm cơm nhà gần gũi và bình dị lên các nền tảng mạng xã hội, nhiều người trẻ xứ Huế đã góp phần lan tỏa ẩm thực Cố đô đến với nhiều người.

Lan tỏa món Huế từ những bữa cơm nhà
Mát lành ẩm thực mùa hè

Không quá cầu kỳ nhưng vô cùng tinh tế, với nhiều du khách, những món ăn mang hương vị hài hòa và thanh mát đã tạo nên sức hút riêng cho ẩm thực Huế khi hè về.

Mát lành ẩm thực mùa hè
Thưởng thức 100 món chay tại Festival Huế

Trong hai ngày 28 và 29/5 (nhằm ngày 12 và 13/4 Âm lịch), phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu sẽ trở thành không gian ẩm thực chay quy mô và đặc sắc mang tên: Lễ hội Ẩm thực chay - Festival Huế 2026.

Thưởng thức 100 món chay tại Festival Huế

TIN MỚI

Return to top