ClockThứ Ba, 28/06/2022 20:09

Phát huy vai trò gia đình trong giữ gìn văn hóa ẩm thực truyền thống

HNN.VN - Ngày 28/6, Liên đoàn Lao động huyện Phú Lộc phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện tổ chức ngày hội gia đình với chủ đề “Vai trò của gia đình trong việc phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống”.

Định hướng truyền thông về bình đẳng giớiKết hợp truyền thống và hiện đại để xây dựng gia đình bền vững

Các đội tham gia thi bịt mắt đập om

Ngày hội thu hút 26 đơn vị tham gia, trong đó 17 xã, thị trấn, 4 cụm trường học, với khối doanh nghiệp, cơ quan trên địa bàn huyện. Tham gia ngày hội, các đơn vị trải qua hai hoạt động chính là thi nấu ăn và thi chạy tiếp sức ghép tranh về chủ đề gia đình, nhảy bao bố đôi và đập om.

Với phần thi nấu ăn, mỗi đội có tối đa 60 phút để chuẩn bị một mâm cơm gia đình cho 6 người ăn với số tiền không quá 500 ngàn đồng, đảm bảo nguyên liệu tươi sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kết quả, ban tổ chức đã trao 3 giải A cho Công đoàn Công ty CP Thương Mại, Công đoàn Công ty TNHH MTV Du lịch sinh thái VEDANA và Công đoàn Cơ quan Chính quyền, các đội còn lại thuộc giải B và C.

Ngày hội nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng chăm sóc bữa ăn dinh dưỡng cho các gia đình và đặc biệt là đảm bảo về VSATTP trong chế biến bảo quản thực phẩm. Đồng thời là dịp để cán bộ, đoàn viên công đoàn, hội viên, phụ nữ trên địa bàn huyện có cơ hội giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và thể hiện sự chia sẻ cùng nhau trong xây dựng gia đình hạnh phúc.

Tin, ảnh: Hải Thuận

 

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Âm vang sau tiếng trống

Tiếng trống khai giảng vừa dứt thì cậu bé đứng ngoài cánh cổng mới khẽ mỉm cười. Trong sân Trường THPT Thống Nhất, những tràng pháo tay vẫn còn rộn lên dưới màu áo trắng đầu thu. Lá cờ trên đỉnh cột cờ khẽ phần phật trong gió. Những chùm bằng lăng cuối mùa rắc xuống sân vài cánh tím nhạt.

Âm vang sau tiếng trống
Hoa sữa về trong gió

Có những ngày, khi vừa mở tung cánh cửa sổ đón bình minh, tôi chợt nhận ra đất trời đã khéo léo thay một màu áo mới. Cái oi nồng của những ngày hè rực lửa đã lùi lại phía sau, nhường chỗ cho làn gió heo may mềm mại lướt qua da thịt. Giữa khoảnh khắc giao mùa tĩnh lặng ấy, một mùi hương vừa quen vừa lạ bất chợt ùa vào. Tôi khẽ nhắm mắt, mỉm cười tự sự với chính mình: “À, hoa sữa đã về trong gió!”.

Hoa sữa về trong gió
Để mỗi gia đình là một mái ấm

Từ những buổi sinh hoạt, tập huấn, chia sẻ kinh nghiệm, các bà mẹ học cách lắng nghe, thấu hiểu và định hướng cho con trước những tác động phức tạp của môi trường sống, nhất là trên không gian mạng.

Để mỗi gia đình là một mái ấm
Ngày hội trên mọi miền đất nước

Hai ngày 1 và 2/9, cao điểm của kỳ nghỉ lễ 81 năm Quốc khánh, là quãng thời gian được người dân cả nước mong đợi. Từ Thủ đô Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh cho tới cao nguyên, duyên hải và dải biên cương Tổ quốc, mỗi vùng đất chọn cho mình một cách đón mừng riêng, góp lại thành một bức tranh rộn rã trải dài khắp ba miền.

Ngày hội trên mọi miền đất nước
Người về trong bóng hoàng lan

Khi những tia nắng sớm vừa chạm ngõ, bà Hoài đang ngồi bên hiên nhà nhặt những chiếc lá vàng thì nghe tiếng xe máy dừng trước cổng. Người đàn ông mặc quân phục đứng ngoài hàng rào, tay cầm một tập hồ sơ mỏng. Ông hỏi:

Người về trong bóng hoàng lan

TIN MỚI

Return to top