Y tế - Sức khỏe

(TTH) - Bữa sáng không chỉ cần đủ chất, đáp ứng nhu cầu năng lượng cho ngày mới, mà còn phải dưỡng sức khỏe, tốt cho dạ dày.  

(TTH) - Một nhóm bác sĩ nhi khoa Australia đã kêu gọi Chính phủ ban hành lệnh cấm bán các loại long não (băng phiến) có chứa chất naphthalene độc hại sau khi một trẻ em bị tử vong và hai trẻ em khác bị tổn thương não do bị nhiễm chất này.

(TTH) - Cà chua quen thuộc với mỗi chúng ta bởi nó rất tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp nhưng cũng có nhiều điều thú vị có thể chúng ta chưa được biết về cà chua.

(TTH) - Mỳ ăn liền rất tiện lợi, chỉ cần ngâm nước sôi là ăn được ngay. Chính vì vậy, nó được sử dụng ngày càng phổ biến. Nhưng ít người biết được rằng, nếu chế biến không đúng cách, gan có thể phải làm việc cả tháng để giải độc cho cơ thể, nếu ăn thường xuyên sẽ gây suy dinh dưỡng.

(TTH) - Hơn 70 thực phẩm được ghi nhận là nguyên nhân gây dị ứng thức ăn như ngũ cốc có chứa gluten, tôm cua, trứng, cá, đậu phộng, đậu nành, hạt dẻ, sữa... Tỷ lệ bị dị ứng thực phẩm giao động từ 1-3% ở người lớn và từ 4-6% ở trẻ em.

(TTH) - Ăn uống, tiệc tùng với các thực phẩm giàu đạm, nhiều mỡ… trong những ngày Tết thường khiến cơ thể bị nóng, khó tiêu. Dưới đây là những bí quyết đơn giản mà hữu dụng giúp bạn thoát khỏi tình trạng khó chịu đó.

(TTH) - Với một thực đơn khoa học, hợp lý, bạn hoàn toàn có thể yên tâm ngồi vào bàn ăn mà không sợ làm hỏng vóc dáng sau dịp Tết

(TTH) - Ngày Xuân mà nói chuyện thuốc quả là điều không nên, nhưng thực tế, bệnh tật là vị khách không mời mà đến và càng có nhiều thời gian thì khách càng “quậy” dữ. Vì thế, ngăn chặn từ xa là việc nên làm, nhất là khi các vị “thuốc” có sẵn từ những cánh hoa Xuân, từ trái cây và các món ăn cổ truyền... Thú vị hơn, bên cạnh công dụng chữa bệnh, chúng còn là... mỹ phẩm.

(TTH) - Ngoài giúp giảm cân, sữa chua còn được dùng như một loại mỹ phẩm để làm đẹp!

(TTH) - Trong các nguyên nhân gây béo phì (BP) ở trẻ em, người ta chỉ thấy một số nhỏ là do rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, thông qua vai trò của hệ thống thần kinh nội tiết (tuyến yên, tuyến giáp, tuyến thượng thận, tuyến sinh dục) hoặc do các bệnh về não (u não, chấn thương), còn phần lớn là do tăng năng lượng của khẩu phần ăn (ăn quá nhiều) và giảm các hoạt động thể lực để tiêu hao năng lượng hoặc kết hợp cả hai. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hơn 80% BP có liên quan đến chế độ ăn uống.

(TTH) - Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như “cái hồn” không thể mất đi của Tết cổ truyền dân tộc. Nếu ta thưởng thức chúng một cách thích hợp sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là những tác dụng có lợi cho sức khỏe của một số loại mứt điển hình.

(TTH) - Cứ mỗi độ xuân về, ai trong chúng ta cũng nhớ đến 2 câu thơ: “thịt mỡ, dưa hành câu đối đỏ cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Qua hai câu thơ trên, chúng ta nhận thấy ông cha ta từ ngàn xưa đã rất chú ý đến chế độ ăn uống trong những ngày Tết sao cho không những đủ về chất lẫn lượng mà còn có được cảm giác ngon miệng mà ngày nay chúng ta thường gọi đó là chế độ dinh dưỡng hợp lý.

(TTH) - Có nhiều người, nhất là các bạn gái, vào những ngày tết luôn thấy khổ tâm vì da bỗng dưng xấu xí một cách đáng ghét. Du xuân mà làn da lâm bệnh thì dù có trang phục mốt cỡ nào, trang sức đắt tiền tới đâu cũng khó thấy đẹp, thấy vui. Làm sao để có làn da đẹp ăn tết cũng là thắc mắc mà các bác sĩ da liễu hay phải trả lời nhất vào những dịp cuối năm.

(TTH) - Khoai tây chứa một lượng vitamin C phong phú. Các chuyên gia chỉ ra rằng khoai tây có thể giải quyết được các chứng bệnh như trầm cảm hay buồn phiền mà rất nhiều người đang mắc hiện nay.

(TTH) - Ngày 24/1, Bộ Y tế cho biết, chỉ trong vòng 3 tuần đầu của năm 2011, cả nước đã ghi nhận 26 ca mắc cúm A/H1N1. Trong đó, TP.HCM có nhiều ca mắc nhất là 15, Hà Nội 10 và Long An 1 ca.