ClockThứ Ba, 17/05/2022 13:03

Đặc sắc không gian sản phẩm thủ công, ẩm thực vùng cao

HNN.VN - Rất nhiều đặc sản, sản phẩm văn hóa đồng bào các dân tộc thiểu số huyện Nam Đông đã được trưng bày vào ngày 17/5 tại trước sân nhà Gươl - Phòng Văn hóa thông tin huyện Nam Đông. Chương trình nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi tỉnh lần thứ XIV năm 2022.

Ngày hội “Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi” diễn ra trong 3 ngàyKhai mạc "Ngày hội vùng cao A Lưới"Hoãn tổ chức Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc do dịch bệnh diễn biến phức tạp

Không gian giới thiệu các gian sản phẩm thủ công, đặc sản của đồng bào dân tộc thiểu số Nam Đông

Ở không gian này, có rất nhiều sản vật, đặc sản, sản phẩm thủ công truyền thống của đồng bào các dân tộc thiểu số được trưng bày, giới thiệu đến với du khách gần xa về dự lễ hội. Trong đó các các loại nông sản, rau, củ, quả và thịt được nuôi trồng, chế biến bởi bàn tay của bà con đồng bào dân tộc thiểu số đã nhận được sự chú ý của du khách. Nhiều người đến tham quan đã có cơ hội thưởng thức ngay tại chỗ cũng như mua về làm quà.

Cũng trong khuôn viên này, lễ hội ẩm thực được tổ chức với sự tranh tài của các đoàn tham gia. Các món ngon truyền thống đã được các đoàn phô diễn, gửi đến du khách những tinh hoa ẩm thực của địa phương, dân tộc mình.

Những hình ảnh được Thừa Thiên Huế Online ghi lại:

Các loại thịt đặc sản được bày bán trong không gian trưng bày

Bên cạnh đó có rất nhiều loại thịt đóng hộp, cá suối nướng... rất độc đáo

Nhiều học sinh Nam Đông tìm đến tham quan không gian các gian hàng ngay khi mở cửa

Các học sinh tham gia trải nghiệm làm các sản phẩm thủ công truyền thống 

Rau, củ, quả, các loại đậu, gạo... của bà con Nam Đông sản xuất được bày bán

Ngày hội được xem là cơ hội để bà con quảng bá giá trị nông sản của vùng đất Nam Đông

Cạnh không gian trưng bày là không gian ẩm thực, nơi các đoàn thi thố món ngon của địa phương mình

Các thành viên của đoàn đến từ A Lưới trình diễn phần nướng gà 

Rất nhiều món ngon được các đoàn trình bày để vừa quảng bá ẩm thực vừa mời du khách thưởng thức

N. Minh (thực hiện)

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Nghị quyết 80-NQ/TW: Cơ hội cho các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Nghị quyết số 80-NQ/TW ngày 7/1/2026 của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam xác định văn hóa vừa là nền tảng, vừa là nguồn lực nội sinh và động lực phát triển. Với các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) phía tây thành phố Huế, tinh thần ấy mở ra hướng đi mới: gìn giữ bản sắc không chỉ để bảo tồn di sản, mà còn biến những giá trị đặc sắc của đồng bào thành nguồn lực tạo sinh kế và phát triển bền vững.

Nghị quyết 80-NQ TW Cơ hội cho các xã vùng đồng bào dân tộc thiểu số
Khi bóng đá là ngày hội của người dân

Giải bóng đá Đại hội Thể dục thể thao thành phố Huế năm 2026 quy tụ 15 đội bóng đến từ 15 xã, phường trên địa bàn thành phố. Mỗi trận đấu thu hút trung bình từ 1.500 đến 2.000 khán giả đến sân cổ vũ, góp phần tạo nên bầu không khí sôi động và khẳng định sức sống của phong trào bóng đá quần chúng.

Khi bóng đá là ngày hội của người dân
Từ Nghị quyết 57-NQ/TW đến những đổi thay trong sản xuất, chế biến đặc sản vùng cao

Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo chỉ thực sự tạo ra giá trị khi giải quyết được những điểm nghẽn cụ thể. Với đặc sản vùng cao, tinh thần của Nghị quyết số 57-NQ/TW đang đặt ra yêu cầu chuyển từ những mô hình công nghệ đơn lẻ sang các giải pháp gắn với cả chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu đến thị trường.

Từ Nghị quyết 57-NQ TW đến những đổi thay trong sản xuất, chế biến đặc sản vùng cao

TIN MỚI

Return to top