ClockThứ Sáu, 29/04/2016 05:46

8 quốc gia đến Huế tham dự Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ II

HNN.VN - Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần II quy tụ gần 100 gian hàng ẩm thực đến từ 18 tỉnh, thành có nền ẩm thực tiêu biểu trong cả nước và 11 đoàn của 8 quốc gia trong khu vực ASEAN và trên thế giới: Nga, Pháp, Bồ Đào Nha, Nhật Bản, Malaysia, Indonesia, Thái Lan và Lào.

Tối 28/4, Lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ II được tổ chức long trọng tại Nghinh Lương Đình. Đến dự có các ông: Lê Trường Lưu, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí Thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Bùi Thanh Hà, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy; Nguyễn Văn Cao, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; Nguyễn Dung, TUV, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Tổ chức Festival Huế 2016. Về phía Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch có Thứ trưởng Đặng Thị Bích Liên; ông Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch.

Lãnh đạo tỉnh tặng hoa, trao giấy chứng nhận tham gia liên hoan cho đại diện các quốc gia 

Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Đinh Mạnh Thắng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch, Trưởng Ban Tổ chức liên hoan cho rằng: “Liên hoan Ẩm thực quốc tế là một sự kiện du lịch nổi bật trong chuỗi các sự kiện của Festival Huế 2016, góp phần tôn vinh, quảng bá những nét độc đáo, tinh hoa ẩm thực đặc sắc của các vùng miền, từ Cố đô Huế, các tỉnh thành trong cả nước đến các quốc gia trong khu vực ASEAN và quốc tế”.

Đông đảo thực khách đến thưởng thức món ngon

Trong đêm khai mạc, những người tham dự còn được thưởng thức chương trình nghệ thuật đặc sắc. Đặc biệt, chương trình có sự tham gia biểu diễn của hai ngôi sao ca nhạc nổi tiếng: NSƯT Thanh Lam và ca sĩ Tùng Dương với các ca khúc: Nơi đảo xa, Chiếc khăn Piêu, Em và tôi, Mưa bay tháp cổ…

Hai ca sĩ Tùng Dương và Thanh Lam "cháy" hết mình trong chương trình biểu diễn nghệ thuật

Diễn ra đến ngày 2/5, ngoài thưởng thức những món ăn đặc sản đến từ khắp nơi, thực khách còn được tham gia vào các hoạt động sôi nổi: xem trình diễn trong hội thi chế biến món ăn đặc sắc, Lễ hội Bia, trình diễn nghệ thuật pha chế, các hoạt động biểu diễn nghệ thuật…

Minh Hiền

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Ăn chay nhớ Huế

Tết Nguyên tiêu cách nay hơn 15 năm, tôi cùng kiến trúc sư Nguyễn Trọng Huấn, một người bạn “thuần Huế” nhất mà tôi được biết, khoác áo mưa mỏng để cùng nhau đi trong màn mưa bụi bay bay nhè nhẹ, tìm kiếm những đặc sản ẩm thực Huế. Từng sống nhiều năm ở thành phố này, anh Huấn vẫn nhớ nhung những món ngon đã nếm trải. Nhưng “đi lễ quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng”, chúng tôi quyết định sẽ ăn chay dịp này.

Ăn chay nhớ Huế
Tinh tế mứt cà pháo

Lớn lên từ ruộng đồng, lại thấm đẫm chất quê “nhút mặn, chua cà” nhưng phải đến U50, tôi mới lần đầu tiên được nghe đến món “mứt cà pháo” của xứ Huế. Quả cà vốn quá quen trên mâm cơm đạm bạc lại xuất hiện trong một hình hài quá lạ - món mứt quá đẹp mắt cho ngày tết Nguyên đán.

Tinh tế mứt cà pháo
Vị Huế

Kỳ này Huế ngày nay Cuối tuần chọn giới thiệu chùm ảnh khơi gợi vị giác của quý độc giả xa gần với những món ăn đậm vị Huế. Bộ ảnh do tác giả Anh Lê thực hiện.

Vị Huế
Liên hoan Tuồng và Dân ca kịch toàn quốc 2025 diễn ra tại Hà Nội

Liên hoan Tuồng và Dân ca kịch toàn quốc 2025 sẽ diễn ra từ ngày 17-26/11/2025 tại Rạp Kim Mã, Hà Nội. Liên hoan do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch giao Cục Nghệ thuật biểu diễn chủ trì, phối hợp Hội Nghệ sĩ Sân khấu Việt Nam, Sở Văn hóa và Thể thao thành phố Hà Nội cùng các đơn vị liên quan tổ chức.

Liên hoan Tuồng và Dân ca kịch toàn quốc 2025 diễn ra tại Hà Nội

TIN MỚI

Return to top