Ngày 5/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh về việc bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2026.

Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ Y tế định hướng chuyển mạnh tư duy quản lý an toàn thực phẩm từ "kiểm soát từng khâu riêng lẻ" sang "quản lý toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm".

Ngày 14/4, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) phường Thuận Hóa tổ chức kiểm tra đột xuất tại một số trường học trên địa bàn nhằm đánh giá việc chấp hành các quy định về bảo đảm ATTP trong bếp ăn tập thể. Hoạt động do bà Nguyễn Hồng Hoa Tranh, Phó Chủ tịch UBND phường làm Trưởng đoàn, cùng sự tham gia của đại diện các ban, ngành liên quan.

Bộ Y tế đề nghị các địa phương, đơn vị xây dựng kế hoạch và triển khai biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, giám sát nguy cơ, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ sắp đến và mùa lễ hội.

Ngày 29/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: Đơn vị vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah.

Chiều 17/11, Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Huế cho biết đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Hồ Thúc Minh Tiến (sinh năm 2003, trú tại phường Kim Long) về hành vi “Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ” quy định tại điểm b, khoản 2, Điều 260 Bộ luật Hình sự.

Sau những đợt mưa lũ kéo dài, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong các trường học và cơ sở y tế trên địa bàn TP. Huế được đặc biệt chú trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh và cộng đồng, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc và dịch bệnh phát sinh từ nguồn thực phẩm không an toàn.

Ngày 13/11, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức họp Hội đồng tư vấn tuyển chọn thực hiện đề tài KH&CN cấp thành phố: "Kết hợp tri thức bản địa với tri thức khoa học trong giáo dục bảo vệ môi trường (BVMT) cho học sinh thành phố Huế theo định hướng giáo dục vì sự phát triển bền vững". Đề tài do nhóm giảng viên Trường Đại học Sư phạm - Đại học Huế, đại diện Chi cục Kiểm lâm, kỹ sư cơ khí động lực thực hiện.

Theo phóng viên TTXVN tại Brussels, ngày 5/11, Ủy ban châu Âu (EC) đã chính thức khởi động quá trình xây dựng bộ quy tắc thực hành về việc đánh dấu và gắn nhãn nội dung do trí tuệ nhân tạo (AI) tạo ra, nhằm tăng cường tính minh bạch và giúp người dùng nhận biết rõ ràng các sản phẩm nội dung được sinh ra từ công nghệ này.

Từ ngày 7 đến 9/10, Trung tâm Y tế Hương Trà phối hợp với UBND, Trạm Y tế các phường Hương Trà, Kim Trà và xã Bình Điền tổ chức đợt kiểm tra, giám sát công tác phòng chống dịch bệnh, vệ sinh trường học và đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường học trên địa bàn.