Sâm Ngọc Linh là một trong những loại thảo dược quý hiếm nhất của Việt Nam. Loài cây này là liều thuốc thần kỳ giúp tăng cường sức khỏe, giải độc, giảm stress, điều hòa tim mạch, phòng chống ung thư. Với công dụng đa năng như vậy nên từ lâu sâm Ngọc Linh Kon Tum của Việt Nam đã trở thành tâm điểm chú ý và tìm mua của nhiều người.

Ba mẹ tôi đều công tác trong ngành y đã lâu năm, còn nhớ, một lần theo ba đến chơi nhà bác sĩ trưởng khoa, thấy trong gian bếp, ông treo một bảng quy tắc to, rõ về những lưu ý trong nấu nướng, trong đó, có nội dung dầu ăn khi chiên nấu không được để nóng quá mức, dầu chiên xong có thừa thì đừng tiếc mà sử dụng lại: Ung thư!