Những ngày trời mưa lâm thâm, trong gian bếp cũ kỹ của nhà tôi, thể nào cũng có một xoong dưa môn sáp vàng kho cá. Đó là món ngon mà cứ mỗi khi mùa mưa lạnh tới, mạ tôi đều làm để cả nhà ăn chung với nồi cơm nóng bốc khói nghi ngút.

Huế lọt vào top những thành phố có món ăn ngon nhất thế giới vừa là vinh dự nhưng cũng đầy áp lực. Đặc biệt là vấn đề bảm đảm vệ sinh an toàn thực phẩm sau vụ ngộ độc bánh mỳ Phượng ở Hội An mới đây.

Trang web Taste Atlas (chuyên về ẩm thực nổi tiếng thế giới) vừa công bố danh sách “Những thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới 2023 - Best Food Cities in the World” nhằm vinh danh nền ẩm thực địa phương của các điểm đến. Trong danh sách này, Huế được đánh giá xếp hạng thứ 28 thành phố có món ăn ngon nhất thế giới.

Được ví như là trái tim của căn nhà, nơi các thành viên trong gia đình quây quần, sum vầy, phòng bếp ngày nay được nhiều người quan tâm hơn trong cách thiết kế. Nhiều gia đình làm phòng bếp đầy đủ tiện nghi, có không gian để thoải mái bày biện những món ngon cho người thân.

Không chỉ nổi tiếng là thành phố du lịch hàng đầu Việt Nam, Đà Nẵng còn khiến mọi người ấn tượng bởi nét ẩm thực đặc trưng của miền Trung. Nếu đến đây nhưng không biết ăn gì thì hãy tham khảo các món ăn đặc sản Đà Nẵng ngon nhất dưới đây.

Chiều 26/10, Trường cao đẳng Du lịch Huế phối hợp với Công ty Cholimex Foods tổ chức cuộc thi Tìm kiếm sứ giả ẩm thực xứ Huế - mùa 4, năm 2023 với chủ đề "Món ngon kinh đô ẩm thực Huế".

Huế vẫn luôn là một điểm ẩm thực hấp dẫn với nhiều món ngon, đặc biệt, những khu ăn uống về đêm tấp nập người lui tới, được ví như những nơi không ngủ, trong đó không thể không kể đến chợ Bến Ngự.

Khi những chú ve bắt đầu dạo nhạc báo hiệu mùa hè đang đến, những chú cá nục béo ngon nung núc cũng đã có mặt khắp các rổ trong hàng cá. Mấy bà nội trợ lại kháo nhau: “Hôm ni cá nục xanh chợ!”.

Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với nhiều bãi biển đẹp, không khí trong lành mà nền ẩm thực nơi đây cũng tạo được sức hút mãnh liệt với mọi du khách ghé đến như chả cá Quy Nhơn, mực rim, bánh ít lá gai….

Từ lâu táo được xem là nguyên liệu làm đẹp da tự nhiên được chị em phụ nữ yêu thích bởi lượng dưỡng chất dồi dào. Bên cạnh đó, táo còn là thực phẩm giảm cân vô cùng hiệu quả cùng rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy một quả táo chứa bao nhiêu calo? Khi ăn táo giảm cân cần lưu ý điều gì? Đâu là các món ngon với táo mà bạn có thể đưa vào thực đơn hàng ngày? Hãy cùng Ocany Việt Nam giải đáp các thắc mắc trên thông qua bài viết dưới đây nhé.