Quẩn quanh chuyện ăn

Quẩn quanh chuyện ăn

(TTH) - Những thông tin cụ thể, chi tiết và chính xác mà công luận được tiếp nhận gần đây, và với mật độ ngày một dày hơn trên các kênh thông tin truyền thông, mạng xã hội lại một lần nữa đặt ra một câu hỏi nghi ngại. Nó không chỉ dừng lại ở chúng ta đang ăn gì, như thế nào mà là trong những thứ mà chúng ta đang ăn mỗi ngày, có bao nhiêu thực phẩm - cả lương thực nữa - là an toàn?      
Cà phê vỉa hè

(TTH) - Nhà soạn nhạc Walther Giger, người cùng nghệ sĩ Camille Huyen đã có một chương trình biểu diễn nghệ thuật rất đặc sắc tại Festival 2010 bảo rằng, đến Huế ông rất thích rong ruổi qua từng con đường nhỏ, chiều về ngồi đàn hát với nhóm trẻ gần khách sạn và đặc biệt rất thích uống cà phê vỉa hè. Giáo sư Walther Giger muốn ghi lại âm thanh của xứ Huế, giọng nói, tiếng cười, tiếng rao hàng, tiếng honda… Ở quán cà phê vỉa hè, ông có thể cảm nhận được một cách đầy đủ và chân xác những thanh âm kỳ lạ kia.

Cà phê vỉa hè
Khoảng lặng của thuỷ sản

(TTH) - Báo cáo tại Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI cho thấy, một trong 4 chỉ tiêu chủ yếu chỉ đạt 80-90% so với Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIII đề ra là giá trị xuất khẩu ước đạt 250 triệu USD (chỉ tiêu 300 triệu USD). Có nhiều yếu tố và nguyên nhân ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng chậm trong hoạt động xuất khẩu của tỉnh. Tuy nhiên, một trong những nguyên nhân đáng kể là lĩnh vực chế biến thuỷ sản xuất khẩu của tỉnh chưa thật sự hồi phục. Đây là một khoảng lặng trong hoạt động thuỷ sản.

Khoảng lặng của thuỷ sản
Di tích "đói" kinh phí

(TTH) - Theo số liệu từ Bảo tàng Lịch sử và Cách mạng, khoảng 40% số di tích Quốc gia và cấp tỉnh trên địa bàn đang trong tình trạng xuống cấp. Điển hình như di tích Thanh Bình từ đường trên đường Chi Lăng (TP Huế), một di tích cấp Quốc gia được công nhận từ năm 1992, sau vài lần tôn tạo chắp vá, đang bị đột nát. Hay di tích Đình làng An Cựu, vừa được công nhận di tích cấp tỉnh cách đây chưa lâu cũng trong nỗi lo đổ, sập vì xuống cấp.

Di tích đói kinh phí
Mở rộng vốn cho tam nông

(TTH) - Mức vay tín chấp đối với khu vực sản xuất nông nghiệp, nông thôn, nông dân được tăng gấp 5 lần so với trước đây, đã tạo ra động lực mới về tín dụng trên mặt trận tam nông.

Mở rộng vốn cho tam nông
Đá ném ao bèo (!?)

(TTH) - “Có thể coi vua Trần Thái Tông là một triết gia của Việt Nam”, là lời của GS Cao Huy Thuần tại buổi thuyết trình “Thiền đời Trần - Thiền Việt Nam” ở Tuần Văn hóa Phật Giáo tại Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu Quán Huế mới đây.

Đá ném ao bèo
Đừng quên nâng tầm công tác thông tin cho thành phố

(TTH) - Ai cũng biết công tác chính trị tư tưởng, thông tin tuyên truyền là rất quan trọng, có tính chất hàng đầu. Trong kháng chiến chống Mỹ cứu nước, mỗi lần phát động đấu tranh thì chúng ta vận động và tổ chức phát hành các tờ báo tranh đấu, tổ chức những buổi phát thanh công cộng để cổ vũ cho phong trào, nhờ đó mà lôi cuốn được đông đảo quần chúng biến thành sức mạnh lớn.

Đừng quên nâng tầm công tác thông tin cho thành phố
Khó xử lý triệt để

(TTH) - Từ ngày 1/9/2010, hành vi đốt đồ mã tại nơi tổ chức lễ hội, di tích lịch sử - văn hoá, nơi công cộng sẽ bị phạt tiền từ 500.000 - 1.000.000 đồng. Qui định mới này của Chính phủ nhằm hạn chế tình trạng đốt đồ mã lan tràn gây lãng phí, tốn kém và ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, việc triển khai trên thực tế lại gặp không ít khó khăn.

Khó xử lý triệt để
Tỉnh táo trước những khen, chê

(TTH) - Cuối tuần trước, Diễn đàn Kinh tế thế giới (WEF) công bố Báo cáo Năng lực cạnh tranh toàn cầu 2010-2011, trong đó Việt Nam được thăng hạng tới 16 bậc so với năm trước và đảo chiều mạnh sau mấy năm liên tục rớt hạng. Hơn nữa, Việt Nam còn đạt điểm GCI 4,3 và thứ hạng 59 trên 139 nền kinh tế, cao chưa từng có kể từ khi được WEF đưa vào xếp hạng. 

Tỉnh táo trước những khen, chê
Vẫn sẽ trông đợi vào cơ quan quản lý…

(TTH) - Cách đây chưa lâu, màn múa sexy tại Liên hoan ẩm thực Quốc tế Vũng Tàu khiến công chúng lẫn du khách một phen bàng hoàng. Riêng các nhà quản lý văn hóa, họ có thêm một minh chứng về những biểu hiện lệch lạc trong hoạt động biểu diễn nghệ thuật hiện nay.

Vẫn sẽ trông đợi vào cơ quan quản lý…
Đừng chờ “hữu xạ tự nhiên hương”!

(TTH) - Con số 2 doanh nghiệp (DN) của Thừa Thiên Huế đoạt giải Sao vàng đất Việt (SVĐT) năm 2010 trong Top 200 DN của cả nước được Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam và Trung ương Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam phối hợp tổ chức trao giải tại TP Hồ Chí Minh vừa qua là Công ty TNHH Bia Huế (Top 100) và Công ty CP Huetronics (Top 200) không chỉ là niềm vui riêng đối với 2 DN đoạt giải, mà cả với những ai quan tâm đến hoạt động kinh tế của vùng đất Cố đô.

Đừng chờ “hữu xạ tự nhiên hương”
Di tích “sống”

(TTH) - Mới đây, một tổ chức của Hàn Quốc đã giúp Huế phục dựng các trận đấu voi - hổ từng diễn ra tại đấu trường - di tích Hổ Quyền bằng phim công nghệ 3D. Bộ phim đã được công chiếu lần đầu tại Đại Nội dịp Festival Huế 2010. Xem xong phim, một du khách buột miệng: Tại sao các ông không cho phục hồi lại di tích Hổ Quyền đang hư hại, tái diễn luôn tại đây các trận đấu voi-hổ thật. Lúc ấy, du khách sẽ ùn ùn kéo về Huế…

Di tích “sống”
Nặng lòng với Huế

(TTH) - Gần 100 năm trước, ngày 16/11/1913, theo đề xuất của Linh mục người Pháp Léopold M.Cadière, Hội Những người bạn cố đô Huế (tên tiếng Pháp gọi là Association des amis du vieux Hué) được thành lập. Mục đích của hội là “sưu tầm bảo tồn và truyền đạt nhữngdấu tích xưa về chính trị, tôn giáo, nghệ thuật, văn học châu Âu cũng như bản xứ liên quan đến Huế và phụ cận”. Chương trình nghiên cứu của hội bao gồm “toàn thể các sự kiện tạo thành cái mà chúng ta gọi là Huế cổ và có thể chia theo lối biên niên sử thành bốn giai đoạn: Huế tiền sử, Huế Chàm, Huế An- nam và Huế Âu”. Hoạt động được phản ánh chính yếu qua tập san của hội là Bulletin des amis du vieux Hué (tạp chí Những người bạn cố đô Huế - BAVH).

Nặng lòng với Huế
Quảng trường của Huế

(TTH) - Cuộc sống vẫn thường có những bất ngờ thú vị. Ví như, khi xây dựng Kinh thành và Hoàng thành Huế vào đầu thế kỷ XIX, các nhà kiến trúc triều Nguyễn đã thiết lập một khoảnh trống, nằm giữa Ngọ Môn và Kỳ Đài để tạo nên một không gian thích hợp, một điểm nhấn cần có, để có nơi tổ chức một số đại lễ hoặc làm một số công việc cần thiết. Thế nhưng, điều chắc chắn họ chưa bao giờ tính đến là chính ở nơi đây lại là nơi vào chiều 30/8/1945, diễn ra lễ thoái vị chính thức của vua Bảo Đại, vị quân vương cuối cùng của chế độ quân chủ Việt Nam.

Quảng trường của Huế
Đừng lãng quên cây xanh

(TTH) - Nghiên cứu từ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển xã hội (Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật tỉnh) ở một số vùng nông thôn cho thấy, thay vì trồng các loại cây xanh quanh nhà như tre, hóp, chè tàu… để bảo vệ, người dân đang có xu hướng xây các bức tường cao to, bề thế. Ngoài lý do an ninh, bê tông hóa đang là trào lưu chung, khiến cây xanh - vệ sĩ đắc lực bảo vệ con người - đang bị lãng quên.

Đừng lãng quên cây xanh
Trước vận hội mới

(TTH) - Cùng với Huế, đến nay các tổ chức cơ sở Đảng, các địa phương đều đã tiến hành thành công Đại hội Đảng bộ. Khí thế chung của đợt sinh hoạt chính trị này là quyết tâm thực hiện thắng lợi Kết luận 48 của Bộ Chính trị xây dựng Huế xứng đáng các đô thị văn minh trên thế giới; một đô thị sinh thái, di sản văn hoá và thân thiện với môi trường; một thành phố đặc sắc của Việt Nam thể hiện trung tâm ba miền Bắc – Trung – Nam là Hà Nội - Huế - Sài Gòn. Đây cũng là tâm tư, là tình cảm, là sự gởi gắm của cán bộ, đảng viên và nhân dân trong tỉnh đến đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ 14.

Trước vận hội mới
Return to top