Du lịch

Vừa đặt chân xuống sân bay Phú Bài bạn đã hí hửng bảo, tưởng Huế đang trong đợt nắng nóng không ngờ lại may mắn gặp ngay “đặc sản Huế”.

Rất nhiều món ăn tuy chỉ sử dụng những thứ nguyên liệu đơn giản, là những loại cá biển bình dân.

Ngành du lịch cho biết, dù chưa có quá nhiều sản phẩm mới, song một số dịch vụ, điểm đến mới được khai thác trong thời gian qua phần nào tạo thêm sức hút cho du lịch Huế vào mùa đông năm nay.

Ẩm thực Huế là di sản được tiền nhân tạo dựng. Để kế thừa và phát huy giá trị chính danh, hợp lý và nhất quán, cần xây dựng những thực đơn tiêu biểu với những tiêu chí cụ thể của các dòng ẩm thực.

Món ăn xứ Huế từ lâu trở thành đặc sản níu chân du khách gần xa, được ca ngợi ở nước ngoài. Tuy nhiên, Huế vẫn chưa tận dụng hết lợi thế này.

Soi vào truyền thống, Huế hoàn toàn xứng đáng trở thành kinh đô ẩm thực của Việt Nam.

Thời gian qua, có khá nhiều hình ảnh không tốt về du lịch Huế được phản ánh lên mạng xã hội và được điều chỉnh kịp thời.

Thịt vịt mua về, trước tiên là làm lại thật sạch, rồi bắt đầu rửa bằng muối hạt, gừng giã và rượu.

Chỉ ở các khách sạn là có treo bảng biến cấm hút thuốc, còn tại các điểm du lịch, bến xe bến thuyền, những nơi có nhiều du khách vẫn chưa thể thực hiện được.

Trung tâm có nhiệm vụ cung cấp các sản phẩm và dịch vụ gắn liền với sự bền vững cho ngành du lịch và môi trường, đồng thời gia tăng các lợi ích kinh tế của du lịch đến với cộng đồng địa phương.

TP. Huế sẽ được mở rộng diện tích gấp 5 lần, lấy sông Hương làm trục phát triển chính. Việc mở rộng không gian với nhiều điểm đến mới, hứa hẹn sẽ tạo ra cơ hội để du lịch Huế phát triển...

Ngày xưa, mỗi lần nhớ quê, ngoại lại loay hoay nấu món thịt kho “riệu”. Lần nào nấu món ấy, ngoại cũng ngồi lặng lẽ thật lâu trong bếp.

Nếu làm tốt hơn công tác quảng bá, có khi các khách sạn và địa điểm check-in mới của Huế sẽ không thua kém bất kỳ địa phương nào.

Vị béo thơm của chả trứng mực, khi ăn kẹp thêm ít rau mùi chấm với nước mắm nguyên chất lại càng đậm đà, ngon miệng.

“Sáng nhà vườn – Chiều đầm phá” với lịch trình và các điểm nhấn mới, được xem là phù hợp để phát triển thành tour đủ sức hấp dẫn giữ chân du khách ở lại với Huế thêm một ngày.