Đời sống

Không một hương thơm nào, bay ngược chiều gió thổi. Chỉ hương người đức hạnh, bay ngược gió bốn phương

Người Huế có nhiều cách để lên men thực phẩm, tùy thuộc vào nguyên liệu và mục đích sử dụng thực phẩm lên men khi chế biến món ăn.

Vốn chỉ dành cho vua, quan và quý tộc, mứt bát bửu là sự hòa quyện tinh tế hương vị, màu sắc của các loại mứt quý.

Tiếng mua bán, trả giá qua về sôi động cả một đoạn đường. Chúng tôi bắt gặp rất nhiều khuôn mặt lam lũ, chở theo con mình để đi mua sắm.

Đến thăm Làng Trẻ em SOS những ngày giáp tết, không khí tết tràn ngập nơi đây. Nhà cửa được dọn dẹp khang trang, sạch sẽ, hoa cũng được trưng bày, khoe sắc trong nắng.

Trên khắp các nẻo đường, tuyến phố, những chân cầu hay góc chợ... những phận đời nghèo như thế vẫn đang tất bật với cuộc sống mặc cho những nhộn nhịp của mùa xuân reo vui.

Trước khi đến với nghề bốc vác cách đây 6 năm, Thể từng làm phụ thợ hồ, thợ đổ bê tông, thợ sắt… Công việc bốc vác vất vả, đòi hỏi sức khỏe bền bỉ, có khi phải ráng sức vác kiện hàng nặng cả tạ...

Bên dòng sông Hương, bên phía công viên Thương Bạc, những người thợ cần mẫn với công việc để nhanh hoàn thành công trình, ai cũng háo hức " Tết tới gần lắm rồi".

Cái nhìn đầu đời của tôi với sông Hương đó là cái ô cửa nhỏ bên mạn gỗ của chuyến đò chở khách từ quê lên Huế, khi đò cập bến Đông Ba.

Bằng nhiều hình thức, hoạt động, mang đến những phần quà đong đầy tình cảm yêu thương, để các hộ nghèo, hoàn cảnh khó khăn có cái tết ấm áp...

Đám hoa cải vàng ven sông vẫn còn ung dung nở dưới bầu trời tháng Chạp, với trời xanh, mây trắng, và những hoàng hôn đỏ rực trên sông.

“Khi ta ở chỉ là nơi đất ở/ Khi ta đi đất bỗng hoá tâm hồn…” - những câu thơ năm nào của nhà thơ Chế Lan Viên dường như để viết về những cuộc đời, phận người đang chuẩn bị rời xa Thượng thành.

“Huế ơi, đến nhớ về thương!". Đó là điều mà tôi luôn mang theo bên mình từ chuyến đi Huế trở về. Một vẻ đẹp yên bình mà đài các, lãng đãng sương mờ trên dòng Hương thơ mộng.

Theo kinh nghiệm của dân chở hoa tết, bên cạnh biết rõ tuyến đường di chuyển gần nhất còn phải làm sao tránh giờ cao điểm, kẹt xe. Việc di chuyển hoa lên xe, đặt hoa xuống cũng phải cẩn trọng...

Nhìn bài tới là nhớ tết quê. Bởi những tết năm cũ ở quê tôi ra đường, tới chợ là chơi bầu cua cá còn về nhà là bài tới.