 |
| Chị Liên phát triển kinh tế từ trồng cây dong |
Mặc dù mảnh vườn khá rộng, nhưng gây ấn tượng không chỉ là vườn, giàn với cây trái xanh mướt từ chuối, bí đao... mà là sự bố trí, sắp xếp bài bản, sạch sẽ.
Ngoài làm gần một mẫu ruộng, chăn nuôi, trồng các loại cây ăn quả thông thường, chị Liên còn mở rộng diện tích trồng lá dong. “Vì ở đây là làng nghề bánh truyền thống nên lá dong bán rất chạy, cung không đủ cầu. Hơn nữa, trồng, chăm sóc lá dong cũng khá đơn giản, chỉ cần bón phân, tưới nước là cây phát triển rất tốt. Lá dong trồng ở vườn bán được giá hơn lá dong rừng. Lá dong trồng ở vườn có nhiều ưu điểm hơn lá dong rừng vì bầu lá to và rộng, lá mỏng nhưng dai không giòn như lá dong rừng, nhất là có một màu xanh mướt. Gói bánh bằng loại lá này thì bánh có màu xanh tự nhiên, thơm, ngon hơn”, chị Liên nói.
Nhận thấy giá trị kinh tế từ việc trồng lá dong, nên từ những gốc giống ban đầu, chị mở rộng diện tích trồng ra gần 1.000m2. Hơn nữa, cây lá dong sống khỏe và ưa bóng mát, phía dưới trồng lá dong, phía trên có thể làm giàn nên chị Liên trồng thêm các loại cây leo dàn như bầu, bí đao để tăng thu nhập.
Cây lá dong rất dễ trồng, sinh trưởng nhanh nên chị Liên chỉ cần tách, tỉa một vài mầm nhánh ở khóm cây cũ là có thể nhân ra những thửa vườn mới. Bên cạnh đó, cây lá dong có ưu điểm sạch sâu bệnh, phía dưới gốc không có cỏ dại mọc nên rất ít tốn công chăm sóc và chi phí đầu tư. Lá dong nhà có đặc tính xanh, dày, dẻo khi dùng để gói bánh không bị gãy, không rách, dễ gói.
Chính vì thế, lá dong của chị Liên luôn chạy hàng, các thương lái tìm đến tận vườn thu mua về bán cho các hộ làm các loại bánh. Vườn lá dong của gia đình chị Liên cho thu hoạch lá quanh năm với giá dao động trên dưới 50 ngàn đồng/100 lá, tùy thời điểm. Không chỉ bán lá, mà hiện tại trên địa bàn xã nhu cầu mua cây giống cũng rất lớn, với giá 7 ngàn đồng/gốc giống. Để lá dong phát triển tốt, tươi xanh, cho thu hoạch thường xuyên, chị thường xuyên tưới nước, làm sạch cỏ, bón phân, tăng chất dinh dưỡng trong đất cho cây.
Từ ruộng vườn, bằng sự cần cù chịu khó và hướng đi đúng khi phát triển trồng cây lá dong, gia đình chị Liên mỗi năm có thu nhập trên 100 triệu đồng.
Bà Nguyễn Thị Thanh Vân, Chủ tịch Hội LHPN xã Hương Toàn cho biết: Chị Liên là một tấm gương về hội viên cần cù, chịu khó phát triển kinh tế từ mảnh đất quê hương. Thấy được lợi nhuận từ việc trồng lá dong, Hội LHPN xã đã và đang khuyến khích hội viên đầu tư mua cây giống, cải tạo mở rộng diện tích đất để trồng lá dong phát triển kinh tế gia đình. Trước đây đa số các hội viên trồng lá dong ở xã Hương Toàn chỉ để phục vụ nghề bánh truyền thống của gia đình, nhưng từ những lợi ích kinh tế có được, nhiều hội viên bắt đầu mở rộng diện tích trồng để bán ra thị trường tăng thêm thu nhập.