Châu Á ghi dấu văn hóa trên ẩm thực thế giới
03/10/2024 16:35
Hãy tưởng tượng bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương và tìm thấy một món ăn nhẹ không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn, mà còn được thưởng thức món ăn thể hiện di sản văn hóa và hương vị địa phương. Hãy nghĩ đến khoai tây chiên vị phở Việt Nam hoặc đồ ăn nhẹ vị dưa chuột ở Trung Quốc, nơi người ta tin rằng đặc tính làm mát của loại củ quả này có thể chống lại sự nóng bức, khái niệm về ẩm thực tốt cho sức khỏe nổi tiếng trong truyền thống của Trung Quốc.
Hương Thủy: Xây dựng nhân lực đáp ứng thời đại 4.0
29/09/2024 11:18
Đối thoại “Xây dựng nguồn nhân lực trẻ chất lượng cao đáp ứng thời đại 4.0” giữa Chủ tịch UBND TX. Hương Thủy với hơn 300 thanh niên trên địa bàn diễn ra sáng 29/9 tại Trung tâm Văn hóa, Thông tin & Thể thao thị xã.
Ra mắt Câu lạc bộ Sách và Văn hóa Huế
29/09/2024 11:10
Sáng 29/9, Trung tâm văn hóa, Thông tin và Thể thao TP. Huế tổ chức lễ ra mắt Câu lạc bộ (CLB) “Sách và Văn hóa Huế” tại 23 - 25 Lê Lợi (TP. Huế) nhằm thực hiện các hoạt động về sách và văn hóa.
Danh phận nào cho món ngon nức tiếng xứ Huế
29/09/2024 07:32
Nhiều món ngon trứ danh đại diện cho một số vùng miền được ghi danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia có thể kể đến như mì Quảng (Quảng Nam), nghề nấu phở (Nam Định). Trước những thông tin này, những thực khách đặt câu hỏi vậy bún bò Huế đứng ở đâu trên bản đồ ẩm thực và tại sao chưa được ghi danh?
DOANH NGHIỆP DU LỊCH TIÊN PHONG SỐ MIỀN TRUNG
21/09/2024 11:15
Thành phố Huế sẽ sớm trở thành thành phố trực thuộc trung ương vào năm 2025 với các mũi nhọn Công nghệ thông tin, Du lịch, Y tế và Giáo dục. Dựa vào nguồn lực công nghệ thông tin dồi dào và di sản văn hóa cổ đa dạng bậc nhất, Huế luôn tạo điều kiện sản sinh ra những doanh nghiệp chất lượng mà xã hội cần, một trong số đó là Công ty TNHH BestBooking.vn,một công ty công nghệ du lịch sử dụng công nghệ chuyên sâu để tiếp cận khách hàng cao cấp trong nước và quốc tế với các dịch vụ du lịch độc đáo, chất lượng trong thị trường Domestic và Inbound. Chúng tôi có dịp được phỏng vấn Ông Trương Minh Hiếu,Tổng Giám Đốc Công ty TNHH BestBooking.vn:
Đề xuất nâng cấp, cải tạo 7 cây cầu yếu trên địa bàn
18/09/2024 13:12
Đó là thông tin được đại diện lãnh đạo Sở Giao thông Vận tải (GTVT) chia sẻ vào sáng 18/9, nhằm đáp ứng nhu cầu vận chuyển hàng hóa và người dân đi lại an toàn.
Trao 200 suất quà trung thu cho các học sinh có hoàn cảnh khó khăn ở TP. Huế
13/09/2024 14:44
Sáng 13/9, Trung tâm Văn hóa, Thông tin và Thể thao TP. Huế phối hợp với các đơn vị, mạnh thường quân tổ chức trao quà trung thu cho 200 học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn TP. Huế.
Mưa bão & việc ứng phó, an dân của người xưa
08/09/2024 06:45
Cách đây đúng 120 năm, vào năm Giáp Thìn 1904, đã xảy ra trận bão được xem là thảm họa thiên tai cực lớn mang tính lịch sử của vùng đất Cố đô Huế. Ký ức dân gian cũng như sách báo hiện vẫn còn lưu giữ khá nhiều thông tin quanh thảm họa đau thương này.
Sử dụng hiệu quả thiết chế văn hóa, không tổ chức lễ hội tràn lan gây tốn kém
05/09/2024 08:09
Ngày 4/9, thông tin từ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết, Thứ trưởng Trịnh Thị Thủy vừa ký ban hành Công văn số 3732/BVHTTDL- VHCS gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, đề nghị các địa phương chủ động tổ chức thực hiện các nội dung về tăng cường công tác quản lý hoạt động văn hóa cơ sở tại địa phương.
Khai mạc chương trình Tọa đàm “Đông Dương - Lịch sử - Ký ức - Chiêm nghiệm và tương tác đương đại”
28/08/2024 14:37
Hoạt động trên được Trung tâm Văn hóa, Thông tin và Thể thao TP. Huế phối hợp với Trường Đại học Nghệ thuật Huế tổ chức sáng 28/8.
Châu Á ghi dấu văn hóa trên ẩm thực thế giới
Hãy tưởng tượng bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương và tìm thấy một món ăn nhẹ không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn, mà còn được thưởng thức món ăn thể hiện di sản văn hóa và hương vị địa phương. Hãy nghĩ đến khoai tây chiên vị phở Việt Nam hoặc đồ ăn nhẹ vị dưa chuột ở Trung Quốc, nơi người ta tin rằng đặc tính làm mát của loại củ quả này có thể chống lại sự nóng bức, khái niệm về ẩm thực tốt cho sức khỏe nổi tiếng trong truyền thống của Trung Quốc.