ClockThứ Sáu, 23/09/2022 13:57

Đón bằng công nhận nghề truyền thống bánh tét, bánh chưng Phú Dương

HNN.VN - Sáng 23/9, UBND xã Phú Dương, TP. Huế tổ chức lễ đón nhận bằng công nhận nghề bánh tét, bánh chưng xã Phú Dương là Nghề truyền thống do UBND tỉnh trao tặng. Tham dự có lãnh đạo UBND TP. Huế, các địa phương và người dân làng nghề.

Chiếc bánh chưng đặc biệt của du học sinh Việt tại Hàn QuốcĐưa hương vị tết Huế lên sàn thương mại điện tửTặng 500 cặp bánh chưng cho các gia đình khó khăn

Lãnh đạo TP. Huế, xã Phú Dương bên bằng công nhận nghề truyền thống bánh tét, bánh chưng

Nghề bánh tét, bánh chưng xã Phú Dương xuất hiện từ hàng trăm năm trước và đang tiếp tục phát triển đến ngày nay.

Hiện, trên địa bàn xã có 18 hộ thường xuyên gói bánh tét, bánh chưng với số lượng lao động tham gia trên 100 người. Có hơn 50 hộ sản xuất, kinh doanh nghề bánh tét, bánh chưng không thường xuyên, chủ yếu sản xuất để cung cấp trên địa bàn toàn tỉnh và các tỉnh thành phía Nam. Đặc biệt trong những dịp lễ, tết, số lượng lao động hằng ngày tại các hộ gia đình lên đến hơn 700 người/ngày. 

Trong thời gian qua, từ người dân đến chính quyền xã Phú Dương đều quan tâm đến việc duy trì và phát triển sản phẩm bánh chưng, bánh tét. Vì vậy, việc UBND tỉnh công nhận nghề truyền thống sẽ góp phần nâng cao chất lượng, là cơ sở để duy trì và phát triển nghề làm bánh tét, bánh chưng Phú Dương, góp phần phát triển kinh tế- xã hội của địa phương. 

Tin, ảnh: Thanh Hương

 

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Du khách hào hứng trải nghiệm sản phẩm thủ công, nghề truyền thống

Trong hành trình du xuân, ngoài tham quan di sản và các điểm đến quen thuộc, nhiều du khách khi đến Huế đã lựa chọn một cách cảm nhận Tết rất riêng: Tìm về các không gian nghề truyền thống, tự tay trải nghiệm và tạo nên những sản phẩm thủ công mang đậm dấu ấn văn hóa Cố đô.

Du khách hào hứng trải nghiệm sản phẩm thủ công, nghề truyền thống
Lan tỏa yêu thương từ những đòn bánh tét nghĩa tình

Ngày 13/2, UBND xã Phú Lộc tổ chức hội thi gói bánh tét truyền thống - “Tết đoàn viên” tại các nhà văn hóa thôn trên địa bàn xã, tạo không khí vui tươi, đầm ấm trong những ngày cận tết Nguyên đán Bính Ngọ.

Lan tỏa yêu thương từ những đòn bánh tét nghĩa tình
Tận dụng không gian số, phát triển nghề truyền thống

Không chỉ bền bỉ với nghề hoa giấy Thanh Tiên, bà Nguyễn Thị Kiều Nga (phường Dương Nỗ) còn thích tìm cách đưa mặt hàng thủ công truyền thống này đến gần hơn với cuộc sống hiện đại và du khách muôn phương.

Tận dụng không gian số, phát triển nghề truyền thống
Nghề truyền thống vào mùa Tết

Từ đầu tháng Chạp, những làng quê vốn yên ắng ở xã Vinh Lộc bỗng nhộn nhịp hẳn. Tiếng cười nói, tiếng lách tách của những bếp lửa cùng hương thơm của các loại mứt, bánh khiến Tết như đang đến rất gần. Người dân nơi đây một phần làm bánh, mứt để kiếm thêm thu nhập, nhưng hơn cả là giữ hương vị Tết quê đậm đà cho những người con xa xứ khi thưởng thức món quà quê đặc sản này.

Nghề truyền thống vào mùa Tết
Dám nghĩ, dám làm để đi xa hơn

Từ những mô hình khởi nghiệp dựa trên nghề truyền thống đến việc ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo để đưa nông sản địa phương vươn xa, phụ nữ không chỉ khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế gia đình mà còn đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế, xã hội địa phương.

Dám nghĩ, dám làm để đi xa hơn

TIN MỚI

Return to top