Chèo thuyền & thưởng thức món ngon trên phá Tam Giang

Tối 20/11, Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh phối hợp với các Liên chi hội nghề bếp, nghề bánh và các đơn vị đồng hành tổ chức khai mạc Ngày hội Sợi gạo Việt lần thứ 1 - Món ngon từ bún tại công viên 23/9, Thành phố Hồ Chí Minh.

Củ sen dưới bùn lầy qua bàn tay người Huế được “nâng tầm”, trở thành món ăn cầu kỳ, tinh tế. Không phải cao lương mỹ vị xa hoa, nhưng nhiều người sẵn sàng đi xa hàng chục cây số để được nếm thử.

Phá Tam Giang - Cầu Hai từ lâu đã nổi tiếng với du khách trong và ngoài nước. Tuy nhiên, thời gian gần đây, lượng rác thải đổ về đây khá nhiều, gây ô nhiễm môi trường. Mới đây, khi một đoàn du khách về biển Thuận An, họ dừng lại ở khu vực đập Hòa Duân - đoạn sát phá Tam Giang, thì nhiều người tỏ ra khó chịu bởi mùi hôi thối của rác thải.

Nhờ những nỗ lực của các ban ngành, địa phương và những cá nhân yêu mến, tâm huyết với đầm phá nên vùng đầm phá Quảng Lợi (nay thuộc xã Đan Điền) và vùng rú Chá đã trồng thành công và giữ được những dải rừng ngập mặn (RNM) xanh tốt.

Diện tích RNM trên đầm phá Tam Giang đến nay mở rộng hơn 130ha, trở thành nơi trú ngụ, sinh sôi của nhiều loài thủy sản, đai rừng bảo vệ môi trường sinh thái, mùa màng, tàu thuyền và khu dân cư trong mùa bão, lũ.