 |
| Theo SIPRI, chương trình an ninh lương thực cần phải vượt ra ngoài phạm vi hỗ trợ nhân đạo, mà còn phải bao gồm xây dựng hòa bình và ngăn ngừa xung đột. Ảnh minh họa: iStock |
Thực tế, mất an ninh lương thực là một thảm kịch nhân đạo kinh hoàng. Theo Chương trình Lương thực Thế giới (WFP), số trẻ em, phụ nữ và nam giới phải đối mặt với nạn đói hiện đã tăng lên mức cao nhất trong gần 2 thập kỷ.
WFP ước tính có tới 349 triệu người bị đói trầm trọng vào đầu năm nay. Con số này có thể lên tới 600 triệu người vào cuối thập kỷ này. Xung đột và di dời hàng loạt đã dẫn đến nạn đói, suy dinh dưỡng, bệnh tật và tử vong ở châu Phi, châu Á, Nam và Trung Mỹ.
Xung đột Ukraine cũng làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng khi dẫn tới tình trạng thiếu hụt ngũ cốc và đẩy giá nhiều loại ngũ cốc lên cao, trong khi người nông dân tiếp tục đối mặt nhiều khó khăn vì khan hiếm phân bón.
Ngay cả ở các nước giàu có hơn, tình trạng mất an ninh lương thực vẫn tồn tại và cần được giải quyết. Thực phẩm tốt, lành mạnh, bổ dưỡng cần được cung cấp sẵn và quảng bá tới người dân. Một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với tập thể dục, sẽ làm giảm mức độ béo phì trong xã hội, tăng năng suất và giảm bớt nhu cầu đối với các dịch vụ y tế quá tải.
Thế giới có thể làm gì?
Trước thực tế đó, Tổng giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp LHQ (FAO) Qu Dongyu cho rằng, các nước cần hợp tác hướng tới mục tiêu “sản xuất tốt hơn, dinh dưỡng tốt hơn, môi trường tốt hơn và cuộc sống tốt hơn” cho người dân.
Theo SIPRI, mặc dù tổng ngân sách cho viện trợ nhân đạo đã tăng lên nhưng để hiệu quả hơn, "chương trình an ninh lương thực cần phải vượt ra ngoài phạm vi hỗ trợ nhân đạo, mà còn phải bao gồm thích ứng với khí hậu, phát triển, xây dựng hòa bình và ngăn ngừa xung đột”.
Bà Simone Bunse, nhà nghiên cứu cấp cao của SIPRI cho biết: “Xây dựng hòa bình thường bị bỏ qua và hiếm khi là mục tiêu rõ ràng của các chương trình nhân đạo”. Theo bà, “các can thiệp về an ninh lương thực không thể chỉ là cung cấp thực phẩm; họ cần tham gia hỗ trợ hòa bình và giúp cộng đồng trở nên kiên cường, an toàn và bền vững hơn - và do đó ít bị tổn thương hơn trước tình trạng mất an ninh lương thực trong tương lai”.