ClockThứ Bảy, 01/06/2019 06:59

4 tấn gia vị bún bò Huế sang Mỹ theo đường chính ngạch

HNN.VN - Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại YesHue là đơn vị đầu tiên xuất khẩu gia vị bún bò Huế và các sản phẩm khác như, tương ớt, dầu điều phi sang Mỹ theo đường chính ngạch.

Gia vị cho bún bò Huế

Gia vị bún bò Huế của YesHue tại hệ thống Ahna Gourmet – Mỹ. Ảnh: YesHue

Trước khi “đứng chân” chính thức ở thị trường Mỹ, các sản phẩm của công ty này đã có mặt ở thị trường Úc, Canada và Anh.

Tháng 10/2018, Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại YesHue bắt đầu làm việc với các đối tác tại Mỹ để thống nhất các điều khoản, thủ tục xuất khẩu. Trong đó, phải đáp ứng các tiêu chuẩn của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA).

Đến nay, lô hàng đầu tiên gồm 4 tấn sản phẩm gia vị bún bò Huế và khoảng 1 tấn các sản phẩm khác đã chính thức xuất khẩu sang Mỹ chính ngạch, theo đường biển.

“Để tìm đối tác xuất khẩu, chúng tôi đã đi qua các bang của Mỹ như, California, Washington, Washington D.C, New York… tham gia các chương trình xúc tiến thương mại. Đây là một hành trình dài. Trước đó, để có mặt tại thị trường Úc, chúng tôi mất 3 tháng khảo thị trường, tìm hiểu người tiêu dùng. Xuất khẩu sang Mỹ là chiến lược ngay từ đầu của công ty. “Đứng chân” chính ngạch ở Mỹ là thành công lớn của YesHue, đặc biệt, sản phẩm lại là truyền thống của Huế. Qua đây, bún bò Huế được đến thị trường quốc tế biết đến nhiều hơn. Đến nay, chúng tôi có một công ty đại diện ở Mỹ để lo các thủ tục pháp lý và có một công ty phân phối”, bà Lê Thị Kim Hằng, người đồng sáng lập Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại YesHue cho biết.

Sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ mang thương hiệu YesHue, không gia công, và tiêu thụ tại thị trường này thông qua các đối tác và đại diện là Ahna Gourmet LLC và Cross Border Venture LLC.

Gia vị bún bò Huế của Công ty YesHue có nguồn gốc tự nhiên, được sản xuất tại Huế, dễ dàng chế biến theo đúng hương vị truyền thống. Đây là gia vị hoàn chỉnh nấu bún bò Huế.

“Trong bối cảnh phát triển văn hóa du lịch thì đây sẽ là điểm nhấn đầu tiên của YesHue trong hành trình đưa ẩm thực và văn hóa Huế đến mọi nhà và vươn ra thế giới. Trong hai tháng tới, chúng tôi sẽ xuất khẩu lô hàng thứ 2 sang Mỹ”, bà Hằng chia sẻ.

Lê Thọ

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Hành động quyết liệt để đưa xuất khẩu nông, lâm, thủy sản vượt mốc 74 tỷ USD

Để hoàn thành mục tiêu kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt trên 74 tỷ USD trong năm 2026, toàn ngành nông nghiệp đang chuyển mình mạnh mẽ từ tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, lấy tín hiệu thị trường làm kim chỉ nam và quyết tâm loại bỏ mọi hành vi tiêu cực, nhũng nhiễu trong chuỗi cung ứng.

Hành động quyết liệt để đưa xuất khẩu nông, lâm, thủy sản vượt mốc 74 tỷ USD
Kể chuyện về bún bò Huế qua show diễn nghệ thuật

Tối 25/7, tại công viên Thương Bạc, Sở Du lịch phối hợp với các đơn vị tổ chức show diễn Bún Bò Huế “Huyền tích Vân Cù và bản giao hưởng Hương Ngự” - hoạt động điểm nhấn trong chuỗi chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026. Đến dự chương trình có TUV, Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Hữu Thùy Giang.

Kể chuyện về bún bò Huế qua show diễn nghệ thuật
Liên hoan bún bò Huế toàn quốc lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực

Chiều tối 24/7, Sở Du lịch phối hợp các đơn vị liên quan tổ chức Liên hoan bún bò Huế toàn quốc. Đây là một trong những hoạt động điểm nhấn của chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026, nhằm tôn vinh giá trị truyền thống, lan tỏa thương hiệu bún bò Huế đến với đông đảo người dân và du khách.

Liên hoan bún bò Huế toàn quốc lan tỏa giá trị văn hóa ẩm thực
Ẩm thực ba miền hội tụ về Huế

Không chỉ tôn vinh bún bò Huế - món ăn mang tính biểu tượng của ẩm thực Cố đô, chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực 2026 còn trở thành nơi giao lưu của tinh hoa ẩm thực ba miền. Từ hương vị truyền thống của Huế đến những món ngon đặc sắc khắp mọi miền đất nước, mỗi gian hàng, mỗi món ăn đều góp phần kể câu chuyện về bản sắc văn hóa Việt Nam qua hành trình “đánh thức” mọi giác quan.

Ẩm thực ba miền hội tụ về Huế

TIN MỚI

Return to top