ClockThứ Tư, 24/02/2021 09:03

Thích ứng

HNN - Tôi gọi cách mà bạn mình chọn ở lại và mở nhà hàng kinh doanh món Huế-món Việt trên đất Indonesia là thích ứng với tình hình mới, mà cụ thể là đại dịch COVID-19. Là cũng bởi bạn không còn lựa chọn nào khác, khi không thể về nước thời điểm này mà cuộc sống thì vẫn phải luân chuyển, vẫn phải ăn, phải mặc và con cái vẫn phải đến trường với chi phí không dễ chịu như nhiều trường công lập ở Việt Nam.

Bạn bảo, ban đầu bị mắc kẹt lại ở Bali cũng cảm thấy “chẳng sao”, nhưng đã gần hai năm trôi qua chưa thể về nước gia đình bạn buộc phải nghĩ cách để duy trì cuộc sống. Bạn mở nhà hàng không đơn giản chút nào, khi mà khách du lịch đến Bali cũng sụt giảm nghiêm trọng như nhiều nước trong khu vực và thế giới. Bạn nắm được điều đó vì ít ra cũng có nhiều năm làm ở lĩnh vực dịch vụ nên dòng khách hướng tới cũng đa phần là người địa phương. Và bạn đã thành công dù chỉ chuyên bán món Huế và một vài món đặc trưng của Việt Nam như phở, hủ tiếu, cơm tấm sườn bì... Bạn chia sẻ, cũng nhờ có đội ngũ nhân viên người bản địa chủ yếu là nam giới nhiệt tình, tháo vát, không tính toán so đo nên công việc khá trôi chảy. Dù chưa dư dả và phát triển tốt như chuỗi nhà hàng ở Sài Gòn nhưng bước đầu, nhà hàng của bạn ở Bali đã phần nào giải quyết được những khó khăn trong cuộc sống, và cho bạn thêm cơ hội học hỏi nhiều thứ.

Tôi gọi đó là thành công khi bạn dám thử thách và tạo ra cơ hội cho chính mình cũng như những người khác. Ít nhất là với những người làm công ăn lương, đơn vị cung cấp, phân phối thực phẩm, nước uống cho bạn... Tôi cũng nghĩ về những doanh nghiệp du lịch, dịch vụ, lữ hành trong nước và trên địa bàn, họ cũng đã có những cách xoay chuyển để “cứu mình” qua đại dịch. Như một doanh nghiệp mà tôi quen trước đây chỉ chuyên phục vụ khách tây, bây giờ không có khách nước ngoài, công ty anh mở các dịch vụ cho khách Việt mà chủ yếu là khách Huế. Từ quán nhậu ở phố tây, đến cửa hàng trang phục nữ, rồi các dịch vụ tham quan, nghỉ dưỡng đều chú trọng khách Việt, tất nhiên là đi cùng giá cả hợp lý. Có thể doanh thu, nguồn lãi không thể so bằng thời điểm không có dịch nhưng ít ra anh vẫn duy trì được hoạt động và giữ chân được nhân viên. Hay như một người bạn khác, làm tài xế xe du lịch, nay chuyển sang lái xe tải, thu nhập cũng tốt, chỉ là vất vả hơn một chút. Rồi đứa em gái họ của tôi, vốn là hướng dẫn viên tiếng Thái có tiếng nên tour có quanh năm. Thu nhập cũng tốt lắm. Thế rồi dịch COVID-19, làm em mất tour, mất thu nhập, song cũng nhờ những năm tháng du học ở Thái, em có kinh nghiệm nấu và ăn nhiều món Thái, nay lại mở nhà hàng món Thái đắt khách lắm.

Rõ ràng, dịch COVID-19 khiến bao người lao đao, kinh tế suy giảm. Song có thể thấy, dịch COVID-19 cũng đem lại cơ hội cho nhiều người, hoặc ít ra “nhờ” COVID-19 mà một số người phát hiện ra mình có thêm những khả năng đặc biệt, ở những lĩnh vực khác mà mình có thể thành công nếu dám dấn thân và thử thách. Thế mới nói, cuộc sống luôn tạo ra những cơ hội. Quan trọng là bạn có dám nắm lấy và biến thành thế mạnh của mình hay không mà thôi.

Hồng Tâm

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Nội dung góp ý

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Chủ động thích ứng biến đổi khí hậu

Từ những tổ nông dân phòng, chống thiên tai ở cơ sở đến các mô hình bảo vệ môi trường sinh thái, hội viên Hội Nông dân (HND) thành phố Huế đang từng bước phát huy vai trò, trách nhiệm trong bảo vệ sinh kế và xây dựng cộng đồng dân cư an toàn, bền vững.

Chủ động thích ứng biến đổi khí hậu
Định vị lại Việt Nam và ASEAN trong chuỗi giá trị toàn cầu: Thích ứng để tăng trưởng

Trong bối cảnh chuỗi giá trị toàn cầu đang tái cấu trúc, Việt Nam và ASEAN cần nâng cao khả năng thích ứng, tăng cường liên kết và ứng dụng công nghệ để tạo động lực tăng trưởng mới. Đây là những vấn đề được các đại biểu, chuyên gia thảo luận tại Diễn đàn Kinh tế Mùa thu 2026, diễn ra ngày 27/10 tại TPHCM.

Định vị lại Việt Nam và ASEAN trong chuỗi giá trị toàn cầu Thích ứng để tăng trưởng
Hỗ trợ người nộp thuế thích ứng với chính sách mới

Mỗi thay đổi của chính sách thuế đều kéo theo những yêu cầu mới trong quá trình tuân thủ pháp luật thuế. Thông qua các hoạt động đối thoại, giải đáp trực tiếp và nhiều kênh hỗ trợ khác, Thuế thành phố Huế đang giúp doanh nghiệp (DN), hộ kinh doanh… từng bước tháo gỡ vướng mắc, thích ứng tốt hơn với các chính sách mới.

Hỗ trợ người nộp thuế thích ứng với chính sách mới
Quy định 212-QĐ/TW: Siết chặt kỷ luật, thích ứng những vấn đề mới

Ngày 17/8/2026, Bộ Chính trị ban hành Quy định số 212-QĐ/TW về kỷ luật tổ chức đảng, đảng viên vi phạm, thay thế Quy định số 69-QĐ/TW năm 2022 và Quy định số 264-QĐ/TW năm 2025. Quy định mới không đơn giản là sự sửa đổi, bổ sung về kỹ thuật, mà thể hiện bước hoàn thiện quan trọng trong tư duy kiểm tra, giám sát và thi hành kỷ luật của Đảng trước những yêu cầu mới của công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng và quản trị quốc gia.

Quy định 212-QĐ TW Siết chặt kỷ luật, thích ứng những vấn đề mới
Làm gác lửng, thích ứng với lũ

Trước những diễn biến ngày càng khó lường của thời tiết, nhiều gia đình ở vùng thượng nguồn sông Hương và các khu vực thấp trũng của TP. Huế đang làm gác lửng, gia cố “tra” để có nơi trú tránh, bảo vệ tài sản khi lũ về. Từ kinh nghiệm dân gian, những căn gác nhỏ đang được cải tạo phù hợp hơn với điều kiện sinh hoạt hiện nay.

Làm gác lửng, thích ứng với lũ

TIN MỚI

Return to top