Lê Hữu Minh bên máy ép dầu phụng và mè bằng thủy lực
Học hết lớp 8 Trường THCS Hương Văn (nay là Trường THCS Hồ Văn Tứ- phường Hương Văn), do điều kiện gia đình nên Lê Hữu Minh tạm gác giấc mơ học hành để theo cha học nghề cơ khí vào năm 1995. Cha của Minh -ông Lê Hữu Lành được mọi người biết đến là một thợ cơ khí lành nghề, học mới lớp 5 nhưng đã có 2 giải thưởng về khoa học công nghệ Quốc gia (giải nhì với sáng chế máy bóc vỏ lạc và giải ba sáng chế máy bóc vỏ mè năm 2008).
Nhờ chăm chỉ, tay nghề của Minh theo cha ngày càng nâng cao, xưởng cơ khí Hữu Lành lúc nào cũng đông khách; kinh tế gia đình nhờ đó dần được cải thiện. Năm 2009, người cha của Minh đã qua đời và cơ sở cơ khí Hữu Lành được giao lại cho Minh quản lý.
Năm 2014, do nhu cầu của người dân cần máy ép dầu phụng (lạc) thay cho cách ép thủ công truyền thống vừa mất nhiều thời gian và lượng dầu thu được lại hạn chế, Minh đi khắp nơi để tìm hiểu mong muốn và cách làm nông nghiệp của người dân, gặp những người có kinh nghiệm trong lĩnh vực cơ khí để học tập.
Với kiến thức và kinh nghiệm thực tế, năm 2015, Minh chế tạo thành công chiếc máy ép dầu phụng, mè bằng thủy lực, với công suất ép 1-1,5 tấn lạc/ngày (tùy thuộc vào công suất của máy), giảm nhiều nhân công.
Đến nay, Minh đã làm hơn 10 máy theo đơn đặt hàng của bà con ở Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng với giá thành mỗi máy từ 45-75 triệu đồng.
Đầu năm 2016, một người dân ở tỉnh Quảng Trị đã đặt Minh làm một máy xay nghệ tươi. Sau hơn 6 tháng nghiên cứu, tìm tòi dựa trên nguyên lý hoạt động cắt sắn tươi, Minh đã cho ra đời chiếc máy xay nghệ tươi hoàn thiện của mình. Với giá thành từ 5-10 triệu đồng/máy, người dân có thể xay từ 5 tạ đến 1 tấn nghệ/ngày.
Sáng chế ra 2 loại máy ép dầu phụng, mè bằng thủy lực và máy xay nghệ tươi đã đem về cho Minh giải ba và giải khuyến khích Hội thi bình chọn sản phẩm công nghiệp-nông thôn tiêu biểu thị xã Hương Trà năm 2017.
Ông Lê Văn Anh, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Hương Trà, Phó Ban giám khảo Hội thi bình chọn sản phẩm công nghiệp-nông thôn tiêu biểu thị xã Hương Trà năm 2017 nhận xét: “Hương Trà hiện có khoảng 1.000 ha lạc, cho năng suất 24 tạ/ha, sau khi thu hoạch bà con bán lạc vỏ nên hiệu quả kinh tế mang lại thấp. Anh Lê Hữu Minh đã nghiên cứu, chế tạo ra máy ép dầu lạc, mè bằng thủy lực và máy xay nghệ tươi giúp bà con nông dân giảm sức lao động và chất lượng dầu lạc, nghệ được nâng cao. Chúng tôi sẽ đem 2 sản phẩm này tham gia Hội thi bình chọn sản phẩm công nghiệp-nông thôn tiêu biểu tỉnh năm 2017”.
"Gia đình làm nghề nông, bản thân trải qua tất cả công việc đồng áng nên tôi hiểu rất rõ sự vất vả của người nông dân", Minh nói. Tại cơ sở cơ khí Hữu Lành, ngoài sản xuất máy ép dầu lạc, mè bằng thủy lực, máy xay nghệ tươi còn sản xuất máy bóc vỏ lạc, mè; máy sàng lạc, giàn cày lưỡi của máy cày; sửa chữa: các loại máy móc nông nghiệp, máy xay bắp, sắn khô, xay bánh dầu,…mỗi năm đem về thu nhập cho Minh hơn 1 tỷ đồng và tạo công ăn việc làm cho 5 lao động với thu nhập ổn định từ 4-6 triệu đồng/tháng/người.
Hiện, Minh đang dành nhiều thời gian để nghiên cứu sáng chế máy trỉa đậu phụng để giảm sức lao động cho nông dân.
Xuân Trường - Trương Huyền